Bohnen aus El Vallès Oriental

Im Landkreis El Vallès Oriental gibt es bis zu zweiundzwanzig Bohnensorten: Ganxet, Ull de Perdiu, Carall, Rànera Negra usw. Dank der Zusammenarbeit zwischen dem Kreisrat der Region, Mitglied des Netzwerkes für Produkte aus der Umgebung, und anderen Organismen wurden diese erst kürzlich wieder eingeführt. Seit fünf Jahrhunderten wird in diesem Landkreis die Bohne kultiviert, die sich durch einen hohen Anteil an Kohlenhydraten und Proteinen kennzeichnet.
Bezirke
Vallès Oriental
Saison
Ganzjährig

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