Koy Shunka

El restaurant japonès Koy Shunka es va inaugurar el 2008 com una versió més refinada i sofisticada del restaurant Shunka, tant pel que fa als plats com en l'acurat disseny elegant i minimalista de l'interior. El nom significa 'intensa aroma de temporada' i està ubicat al barri gòtic de Barcelona, prop de la catedral.Dirigit pel cuiner Hideki Matsuhisa, guardonat amb una estrella Michelin l'any 2013, ofereix dos menús degustació amb plats subjectes a la disponibilitat diària dels productes al mercat. Els àpats es poden gaudir al menjador o a la barra, des de la qual es poden veure els cuiners en acció. Tataki de bonítol, calamarcets al punt amb salsa d'ume, turbot amb bolets japonesos, anguila, llamàntol o sashimi són alguns dels plats que componen els menús.

Preu mitjà

Alt

Situació

Nucli antic

Urbà

Ciutat

Serveis

Admeten targetes

Accessible per a persones amb diversitat funcional

Carta de vins

Carta en altres idiomes

Climatitzat

Sommelier

Al mapa

Què vols fer?

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, Twitter, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació