Rasoterra

#
Restaurant vegetarià i vegà, situat al barri Gòtic de Barcelona, que segueix criteris del moviment slow food. Per això, elabora els seus plats amb productes ecològics, de temporada i de proximitat, molts dels quals provenen del seu propi hort. El pa està fet amb massa mare i l'aigua, tant la que s'utilitza per cuinar com la que se serveix a taula, està microfiltrada amb el sistema d'osmosi inversa. Rasoterra també disposa d'una extensa carta de vins, cerveses i còctels. El local està decorat en estil modern i funcional, amb un cert aire vintage, i l'ambient és acollidor i informal. Ofereix servei d'àpats.
Preu mitjà
Mig
Situació
Nucli antic
Centre ciutat
Urbà
Ciutat
Serveis
Admeten targetes
Climatitzat
Servei de càtering

Al mapa