Rasoterra

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Restaurante vegetariano y vegano, situado en el barrio Gòtic de Barcelona, que sigue criterios del movimiento slow food. Para ello, elabora sus platos con productos ecológicos, de temporada y proximidad, muchos de ellos provenientes de su propio huerto. El pan está hecho con masa madre y el agua, tanto la que se utiliza para cocinar como la que se sirve en la mesa, está microfiltrada con el sistema de osmosis inversa. Rasoterra también dispone de una extensa carta de vinos, cervezas y cócteles. El local está decorado en estilo moderno y funcional, con un cierto aire vintage, y el ambiente es acogedor e informal. Ofrece servicio de catering.
Precio medio
Medio
Situación
Casco antiguo
Centro ciudad
Urbano
Ciudad
Servicios
Admiten tarjetas
Climatizado
Servicio de catering

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