Papageno

Aquesta masia es troba situada en un indret privilegiat per gaudir d’una cuina catalana actualitzada que es nodreix dels productes de la contrada. A la carta hi trobem, per picar, els llagostins amb crosta de blat de moro torrat, les croquetes de botifarra de perol o de gambes, els seitons amb gerds o els bombons de formatge de cabra, entre d’altres. De primers, es pot escollir entre el carpaccio de gambes amb vinagreta de mango i crostons, el gaspatxo de cireres amb timbal de llagostins o la terrina de foie semicuit amb codony i carquinyolis. Entre les carns, tenim plats com el filet de bou amb col i patata, cruixent de cansalada i reducció de Pedro Ximénez o el magret d’ànec amb maduixes agredolces. Per als que prefereixen el peix, hi ha el rap embolcallat amb pernil sobre crema d’Idiazábal, el bacallà confitat amb mongetes de Santa Pau i salsa de nyores o els calamarsets farcits de botifarra amb cuscús. També per als amants del mar i muntanya hi ha el pollastre amb escamarlans. Ofereixen un menú diari els dies feiners, així com menú de temporada i menú degustació.

Preu mitjà

Mig

Situació

Nucli antic

Serveis

Admeten targetes

Climatitzat

Al mapa

Què vols fer?

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, X, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació