Ot

Dirigé par Ferran Caparrós, cuisinier moderne et radical, qui élabore une cuisine d'auteur, le restaurant propose une offre culinaire articulée autour d'un petit menu et d’un menu dégustation renouvelé chaque mois, ainsi que des plats à la carte. En raison de sa formule particulière, le restaurant Ot est « délicat » pour les personnes qui n’apprécient pas une large gamme de saveurs et de goûts. Mais pour les amateurs de nouveautés, il garantit la fraîcheur des ingrédients et un renouvellement permanent des propositions. Contrastes, épices et influences orientales prédominent. Le restaurant propose une haute gastronomie, inspirée des nouvelles tendances, avec des suggestions originales d’accords entre mets et vins. Le restaurant Ot est une adresse irrésistible pour les gourmets ouverts, curieux, désireux de découvrir de nouvelles saveurs. L’établissement, décoré dans un style moderne et élégant, possède une salle privée pour les groupes. La cave compte plus de quatre-vingts références de vins espagnols et étrangers, et propose de commander au verre pour associer chaque plat à son vin.
Prix moyen
Moyen
Situation
Urbain

Sur la carte