Cal Blay Vinticinc

Le Cal Blay Vinticinc occupe un bâtiment moderniste datant de 1905 entouré par les vignobles du Penedès, un lieu idéal pour déguster les suggestions de la cuisine catalane revisitée et les accompagner des meilleurs crus du terroir. Il propose une cuisine traditionnelle adaptée aux nouvelles lignes avant-gardistes grâce aux bons soins de Félix Aranda. Parmi ses créations, soulignons la tourte aux sardines servie avec une escalivade et du raisin et le caviar de lentilles et ses copeaux de foie. Les desserts sont faits maison. Parmi eux, on retrouve notamment la crème catalane du XXIe siècle, une réinterprétation de cette recette traditionnelle.

Prix moyen

Moyen

Situation

Urbain

Services

Paiement par carte accepté

Accessible aux personnes en situation de handicap

Parking

Carte de vins

Climatisé

Internet

Salles-à-manger privées

Menu enfants

Sommelier

Sur la carte

Que voulez-vous faire ?

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, X, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació