Garbí

Le restaurant Garbí est un établissement familial, fondé en 1976 à Castellar del Vallès, qui a su évoluer pour offrir une cuisine traditionnelle revisitée. Il propose aujourd’hui une cuisine de qualité, élaborée à partir de produits locaux de saison, et des recettes traditionnelles agrémentées de touches personnelles. Parmi les créations, figurent filets de sole sauce aux oursins, ou haricots AOP ganxet au lard et à la boutifarre blanche et noire. L’établissement dispose d’une salle climatisée et offre une carte des vins qui comprend plusieurs AOC et cépages servis à température idéale.
Prix moyen
Moyen
Situation
Urbain

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