Tafino

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Le nom de ce restaurant signifie en argot vénézuélien quelque chose comme « je suis bien ». C'est aussi le nom d'un cheval de course très célèbre dans ce pays d'Amérique Latine. cet établissement à la décoration moderne propose une cuisine de fusion des racines méditerranéennes avec une carte simple mais très équilibrée, avec des plats bien présentés agrémentés d'une touche créative. Parmi les différentes propositions, en entrée les champignons sautés au wok, la salade de tomate provençale à la glace de fromage gorgonzola, la poêlée de seiche, bacon et poireau, le millefeuille de légumes verts ou le carpaccio de thon à la vinaigrette de soja et miel. Parmi les plats principaux, au choix le filet de kangourou à la sauce de prunes au cognac et timbale de pommes de terre, le veau à la sauce de yaourt, le pabellón criollo, la terrine de colin à la tapenade d'olives noires, le filet Stroganov de porc, le poulet teriyaki à la confiture d'oranges ou le magret de canard à la sauce Jerez et fruit de la passion. En dessert, le sorbet de mangue ou le gpateau à la glace au chocolat font partie des propositions. Sa carte des vins inclut des produits des principales appellation d'origine du pays.
Prix moyen
Moyen
Situation
Urbain
Services
Paiement par carte accepté
Climatisé

Sur la carte