Sergi de Meià

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Sergi de Meià est un restaurant de Barcelone dédié à la gastronomie catalane et 100 % locale.Sergi a connu depuis l'enfance l'univers de la cuisine entre les fourneaux du restaurant familial à Esplugues, tenu par sa mère. Ses grands-parents, les anciens propriétaires, lui ont transmis l'amour de la terre et ses produits. Il a appris les plaisirs des gourmets, il a découvert le terroir et sait en cueillir les meilleurs fruits, les champignons les plus savoureux ou les viandes les plus tendres pour obtenir les meilleurs arômes, saveurs et textures.Pour cette raison, les produits qu'il utilise pour ses préparations de plats sont écologiques, de saison et provenant de fournisseurs locaux.
Prix moyen
Haut
Moyen
Situation
Centre-ville
Urbain
Ville
Services
Paiement par carte accepté
Carte de vins
Climatisé
Sommelier

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