Ubicada al Parc Natural del Montseny, Castanya de Viladrau és una empresa que recupera i promociona aquest producte, elaborant articles amb el fruit o amb la fusta i organitzant excursions, tallers i activitats escolars al Centre de Manipulació de la Castanya.

La carxofa ha estat des de principis del segle XX la principal hortalissa conreada al delta del riu Llobregat, per la fertilitat del sòl i la suavitat del clima.

La comarca del Bages, al cor de Catalunya, prop de les muntanyes de Montserrat, és una zona de gran tradició vinícola.

Ja a l'època dels romans, els vins del Penedès eren apreciats a tot l'Imperi, i s'exportaven a la Gàllia, a la Britània i, fins i tot, a Mauritània, aprofitant la Via Augusta. Aquest reconeixement internacional ha perdurat fins a l'actualitat: un terç de la producció es consumeix a l'estranger.

Aquesta denominació, aprovada l’any 1999, es va crear per recollir la tradició de fer vi tan present al territori català des de fa més de 2.000 anys.

Els vins d’aquesta zona ja van ser lloats pels escriptors romans Plini el Vell i Marcial als seus epigrames.

La malvasia de Sitges és un vi dolç típic d’aquesta població de la costa catalana que s’elabora amb una varietat de raïm de cep blanca originària de Grècia.

La tòfona és, en realitat, un bolet que viu soterrat en simbiosi amb les arrels d’alguns arbres.

La ratafia és un licor tradicional de les terres catalanes amb més de mil anys d’antiguitat.

La pularda del Berguedà té un sabor únic gràcies al fet que s’alimenta del tradicional blat de moro i que, a la seva dieta, s’hi afegeixen llet i herbes aromàtiques.