Osona és un dels territoris més coneguts de Catalunya pels seus atractius culinaris.

A més, del gall del Penedès, a Catalunya existeix una altra varietat autòctona de gall és el gall del Prat, també conegut com a gall potablava, i que és un dels signes d'identitat de la ciutat.

Ja els egipcis gaudien de la saborosa carn d’aquest ocell, la pintada, arribada de l’Àfrica, en concret de Guinea.

La patata del bufet sembla tenir el seu origen en una varietat que s’acostuma a conrear a la Bretanya francesa, la Institut Beauvais.

D’entre totes les receptes que constitueixen la rebosteria tradicional de Catalunya, en destaquen les neules.

La mongeta del ganxet és única al món perquè només es conrea a una petita zona de Catalunya, la que comprèn les comarques del Maresme i el Vallès Oriental i Occidental.

El mató, també anomenat "brull" o "brollat", és un formatge fresc molt popular a Catalunya.

La malvasia de Sitges és un vi dolç típic d’aquesta població de la costa catalana que s’elabora amb una varietat de raïm de cep blanca originària de Grècia.

El cultiu de la maduixa a la comarca del Maresme s’ha beneficiat, en especial a la part muntanyosa, de la seva proximitat al mar i d’un microclima idoni.

La llonganissa de Vic és un dels embotits més arrelats a Catalunya i, sobretot, un dels més coneguts arreu del món, arran la seva presentació a l’Exposició Internacional de París del 1857.