Productes de la Terra
-
Cireres
Productes de la Terra Costa BarcelonaLa temporada de cireres comença al maig i s’allarga fins ben entrat el mes de juliol.
-
Tomàquets del Maresme
Productes de la Terra Costa BarcelonaL’estiu és la temporada de collita del tomàquet (Lycopersicon esculentum). També anomenat tomata o tomaca és un dels productes alimentaris més importants de Catalunya.
-
Brotons i espigalls
Productes de la Terra Costa BarcelonaUn dels trets distintius de la col brotonera és la forma de la fulla.
-
Pa de pagès català
Productes de la Terra BarcelonaEl Pa de Pagès Català és un pa de pagès elaborat a Catalunya certificat amb una indicació geogràfica protegida des de l'any 2013. Es defineix com un pa tradicional, rodó, de crosta cruixent, molla tendra i alveolat gran, on com a mínim el format es realitza de forma manual.
-
Ametlla
Productes de la Terra Paisatges BarcelonaEls fruits secs han estat des de fa segles un aliment bàsic a Catalunya.
-
Bacallà
Productes de la Terra Costa BarcelonaAntigament, quan durant la Quaresma es recomanava als catòlics practicants d’abstenir-se de menjar carn, els plats de peix es van popularitzar, sobretot perquè eren més econòmics que avui.
-
Enciam
Productes de la Terra Costa BarcelonaA Catalunya, les principals produccions d’enciam (Lactuca sativa) es troben a les comarques del Baix Llobregat, el Maresme i el Baix Camp.
-
Col Paperina
Productes de la Terra Costa BarcelonaUn cultiu delicat, però que aporta una gran varietat de nutrients al nostre organisme.
-
Nyàmeres
Productes de la Terra PirineusLa nyàmera és planta d'alta productivitat que prové d'Amèrica del Nord i produeix uns tubercles semblants a la patata, però de forma més irregular.