Productes de la Terra
-
Calamar d'Arenys
Productes de la Terra Costa BarcelonaEl calamar d'Arenys és un producte d'alta qualitat que es pesca a la costa del Maresme a una profunditat d'entre vint i trenta metres.
-
Col brotonera
Productes de la Terra Costa BarcelonaLa col brotonera és una varietat que s'està recuperant a la comarca del Vallès Occidental.
-
Botifarra terregada
Productes de la Terra Costa BarcelonaLa botifarra terregada és un embotit propi de la comarca del Vallès Occidental que s'elabora amb porc, tomàquet, ceba, ametlla, vi ranci, all, sal i pebre negre.
-
Oli becaruda
Productes de la Terra Costa BarcelonaL'oli d'oliva extra virgen becaruda és una varietat molt apreciada a la comarca del Vallès Occidental. S'obté a partir d'olives collides d'oliveres centenàries.
-
Mató d'Ullastrell
Productes de la Terra Costa BarcelonaA Ullastrell produeixen un mató d'alta qualitat elaborat de manera artesanal a partir de llet de cabra.
-
Ceba vigatana
Productes de la Terra Paisatges BarcelonaDe sabor dolç i forma allargada, la ceba vigatana és una varietat de la comarca d'Osona ideal per consumir escalivada o bé en amanida.
-
Pasta Sanmartí
Productes de la Terra Costa BarcelonaPastes Sanmartí és una empresa de fideuers que es remunta al segle XVIII. Elabora pasta d'alta qualitat mitjançant tècniques artesanals i aigua termal de Caldes de Montbui.
-
Emperador
Productes de la Terra Costa BarcelonaAquest peix, també conegut per peix espasa, es caracteritza per la carn blanca i semigreixosa, de gust i aroma intensos.
-
Formatge
Productes de la Terra Paisatges BarcelonaA les comarques pirinenques s'elabora una extensa varietat de formatges únics per la seva qualitat i el seu gust, ben característic.
-
Xató
Productes de la Terra Costa BarcelonaEstà elaborada a base d’escarola, anxoves, bacallà i tonyina, i remenada amb salsa de tomàquet, alls i nyores.