Le calamar d'Arenys est un produit de haute qualité, pêché sur la côte du Maresme, à une profondeur entre vingt et trente mètres.

Le chou brotonera est une variété en cours de récupération dans le district du Vallès Occidental.

La butifarra terregada (saucisse) est une charcuterie typique du district du Vallès Occidental. Elle est élaborée avec du porc, de la tomate, des oignons, des amandes, de l'ail et du poivre noir.

L'huile d'olive vierge extra Becaruda est une variété très appréciée dans le district du Vallès Occidental. Elle est obtenue à partir d'olives cueillies sur des oliviers centenaires.

La localité d'Ullastrell produit un mató (fromage frais) de haute qualité, élaboré de manière artisanale à partir de lait de chèvre.

À la saveur douce et de forme allongée, l'oignon de Vic est une variété du district d'Osona, idéal pour une dégustation grillée ou en salade.

Pastes Sanmartí est une entreprise née au XVIIIe siècle. Elle fabrique des pâtes de grande qualité, en utilisant des techniques artisanales et l'eau thermale de Caldes de Montbui.

Les régions pyrénéennes élaborent une grande variété de fromages uniques par leur qualité et saveur, particulièrement caractéristique. Parmi ceux-ci, celui de l'Alt Urgell et Cerdanya, le seul revendiquant l'Appellation d'Origine catalane.

Il est préparé à base de scarole, anchois, morue et thon, et assaisonné d'une sauce à la tomate, l'ail et les poivrons ñora.

La saison des cerises débute en mai et se prolonge jusqu'au mois de juillet bien entamé.