Situada al poble de Rupit, La Fonda Marsal de Rupit ofereix plats de cuina tradicional catalana elaborats amb productes de la terra. L'oferta de la carta varia segons l'època de l'any, però sempre s'hi poden tastar plats típics com les patates farcides de l'àvia o la vedella amb bolets.

El restaurant Jardí Mar, que ofereix cuina catalana de mercat, es troba dins el mercat de la flor i la planta ornamental de Catalunya, a la localitat de Vilassar de Mar. Es poden degustar paelles i fideuàs, dorada o llobarro a la sal, però també carns a la brasa.

Aquest restaurant de Barcelona, inaugurat l'any 1986, ofereix una cuina tradicional però revisada per ajustar-la als gustos actuals. Disposa d'una agradable terrassa interior enjardinada. Tenen menú diari, dos menús degustació i un per a grups.

Carles Alonso, el xef de Gas 26, defineix la seva cuina moderna i elaborada com a creativa i d'autor, i no va errat, ja que ofereix una carta d'amanides, carns i peixos excel·lent i original. El local, situat a la zona de mar de Vilanova i la Geltrú, és petit i acollidor. Els vins de la carta són escollits i tastats un a un.

Restaurant de filosofia ecològica i sostenible, que ofereix cuina elaborada amb productes de temporada i de proximitat. Disposa de menú de migdia i de nit, de carta i de menú degustació. La decoració és acollidora, minimalista i lluminosa, amb predominança del color blanc.

Restaurant de gerència familiar, amb més de cinquanta anys en funcionament, que ofereix cuina de mercat, tapes i plats tradicionals catalans. Disposa de terrassa.

Aquest establiment de decoració moderna ofereix una cuina de fusió d’arrels mediterrànies amb una carta senzilla però molt equilibrada, amb plats ben presentats que tenen un toc creatiu. El nom d’aquest restaurant, en l’argot veneçolà, vol dir alguna cosa com ""em trobo bé". També és el nom d’un cavall de curses molt famós en aquell país de l’Amèrica Llatina.

Les Monges és el restaurant de l’hotel Bremon, situat en un històric edifici, antiga escola i convent de l’orde de les carmelites, al nucli antic de Cardona. Ha estat reconvertit per funcionar com a hotel i restaurant. L’establiment fa honor a aquest passat i amb una harmoniosa remodelació ha aconseguit que, a les seves taules i salons, encara s’hi pugui respirar l’ambient original.

El restaurant Hostal de la Plaça és un establiment emblemàtic amb dècades d'història regentat per la tercera generació de la mateixa família. La seva cuina, mediterrània però actualitzada i oberta, i sempre pendent de l'estacionalitat, surt a la llum en una antiga masia del segle XVII que ha estat restaurada.

Rigor, acurada elecció del producte, elaboració mimada, proximitat amb el client i un càlid clima formen la política del Santa Marta. Situat en un indret de gran bellesa a Cabrera de Mar, el local compta amb una llarga tradició de restauradors, ja que és obert des del 1955, sempre apostant per una cuina tradicional i una carta en la que la caça i el peix ocupen un lloc preferent.