Hostal Cal Fuster

Das Hostal wurde 2005 ursprünglich als Restaurant eröffnet. Seit 2008 bietet es außerdem gemütliche Zimmer, einen familiären Umgang und eine ruhige Lage. Marcel und Estel haben außerdem einen kulinarischen Abend im Programm. Neben der Übernachtung mit Frühstück am nächsten Tag enthält er ein leckeres Degustationsmenü mit 8 Gängen, die von Weinen aus dem Pla de Bages begleitet werden. Küchenchef Marcel basiert sein Angebot auf Produkten der Region und der Saison und auf der Modernisierung der traditionellen katalanischen und bergedanischen Küche. Aus diesem Grund wechseln die Karte und die Degustationsmenüs ständig im Einklang mit dem Land und den Jahreszeiten; auch Pilze, Wild und Erzeugnisse der nahe gelegenen Gärten spielen eine Rolle.
Durchschnittspreis
Mittel
Lage
Natürliche Umgebung
Dienstleistungen
Kartenzahlung möglich
Weinkarte
Speisekarte in anderen Sprachen
Klimatisiert
Internet
Musik
Sommelier
Terrasse

Zur Karte