Garbí

El Restaurant Garbí és un establiment familiar obert des del 1976 a Castellar del Vallès que ha sabut evolucionar per oferir un estil de cuina d’arrels tradicionals que alhora s’ha anat modernitzant. Avui dia planteja una cuina de qualitat amb personalitat on treballen els productes de temporada i de proximitat, mantenint una selecció de plats i guisats tradicionals. Destaquen creacions com ara els filets de llenguado amb salsa de garotes o les mongetes del ganxet DOP amb cansalada, botifarra blanca i negra. Disposen d’un únic menjador climatitzat i d’una carta de vins amb diferents DO i territoris que mantenen a taula a temperatura adequada.
Preu mitjà
Mig
Situació
Urbà

Al mapa