Gastronomia

De mar i de muntanya. Productes de proximitat per assaborir la cuina Mediterrània ja sigui directa del productor o elaborada pel millors cuiners. Vine a descobrir la gastronomia de les comarques de Barcelona.

Tot el que vols saber sobre gastronomia a les comarques de Barcelona

<p>Raïm de les vinyes de la DO Alella </p>

Rutes del vi de Barcelona

Barcelona és terra de vins. Fa més de 2.500 anys romans i íbers ja conreaven vinyes per produir la beguda preferida dels déus que tant ha marcat el paisatge i la cultura de les comarques de Barcelona. I és que ben a prop de la ciutat pots gaudir de tres zones vinícoles amb denominació d’origen que t’ofereixen un ventall de propostes tan gran que et faran repetir visita per viure totes les experiències que t’estan esperant.

Els colors de la primavera

Quan arriba el bon temps, el paisatge gastronòmic de les comarques de Barcelona afegeix nous colors a la seva paleta. Els ocres, els marrons i els negres dels plats d'hivern deixen pas a tonalitats més vives, on el verd assumeix el paper protagonista. Dona la benvinguda a la primavera amb alguns dels aliments més sans i nutritius de la dieta mediterrània.

<p>Mercat d'aviram a la Fira del Gall de Vilafranca</p>

De festa en festa

Hi ha qui creu que la gastronomia és un paisatge posat a la taula, una afirmació sorprenent que a les comarques de Barcelona no pot ser més real. Amb una enorme diversitat de conreus i un litoral marí que és prodigiosament ric, són infinits els productes que pots descobrir cada dia al mercat, i més puntualment, a un munt de festes gastronòmiques tradicionals.

S'estan mostrant 22 - 24 de 50 resultats.