Gastronomía

En el corazón de Cataluña te espera una comarca singular, llena de contrastes, en la que épocas muy diferentes se dan cita. En el Bages, los restos prehistóricos conviven con los monumentos barrocos sin aparentes desavenencias, y las altas cumbres parecen velar por la fertilidad de los extensos campos de viña. Si no te gustan las medias tintas, esta tierra te fascinará sin duda alguna.

A poniente de Montserrat encontramos la Anoia, una comarca en la que todavía es posible aislarse del mundo y reencontrar la calma. Una tierra que invita a mirar las estrellas, pasear por pueblos y ciudades llenos de historia, visitar antiguas fábricas reconvertidas en museos o probar los mejores alimentos artesanos en los mercados y ferias. ¿Te apuntas a descubrir sus joyas?

Durante todo el año, la diversidad de paisajes de las comarcas de Barcelona ofrece un mundo de posibilidades para disfrutar de los placeres gastronómicos. Pero en otoño, la gama de alimentos que se encuentran en los mercados es aún más rica, y los platos se llenan de los sabores deliciosos y sorprendentes que caracterizan la cocina catalana. Con la despensa llena de productos de temporada, ¡agradecerás al frío su llegada!