Aquest restaurant del xef Adelf Morales ofereix una cuina mediterrània i de mercat amb tocs nipons i creatius. Elabora diferents tipus de menús i disposa d'una extensa carta de vins. La decoració del local és moderna, amb predomini de la fusta i amb parets de maó vist.

La gastronomia mexicana i els sabors catalans es fusionen en la cuina 'mexiterrània' del restaurant Malpaso, situat a la Dreta de l'Eixample de Barcelona. Aquest restaurant serveix especialitats com els 'nachos' casolans, el 'ceviche' o les 'enchiladas' i programa nombroses activitats culturals.

Aquest restaurant és un clàssic de la cuina basca a Barcelona. Disposa de la típica barra de pintxos i de dues sales on assaborir una bona gastronomia tradicional. Es recomana reservar amb antelació.

El restaurant Tall de Conill ofereix cuina mediterrània posada al dia i amb ús de tècniques modernes. D’entre els plats estrella destaquen els canelos de l’àvia; els peus de porc ofegats amb prunes i pinyons; o les espatlletes de conill guisades. Una llarga trajectòria en el món de la restauració.

Ubicat al Born, en un edifici del segle XIX, aquest restaurant és un exemple de fonda catalana. Tradició, elegància, qualitat i professionalitat són els pilars que caracteritzen aquest establiment que ofereix cuina tradicional. Està situat als baixos de l'hotel Banys Orientals.

El Thai Barcelona - Thai Gardens, ubicat a l'Eixample barceloní, proposa cuina tailandesa de sabors suaus, adaptada als gustos occidentals. Per als que no siguin uns iniciats, ofereix menús degustació. La decoració del local és, alhora, exòtica i acollidora.

Cèntric restaurant, de gestió i tracte familiar, situat a l'Eixample barceloní. Ofereix cuina tradicional i plats clàssics acuradament cuinats per ser degustats sense presses. La decoració és d'estil rústic i acollidor. Disposa d'una extensa carta de vins.

El restaurant Somorrostro, ubicat al barri de la Barceloneta, presenta una carta reduïda, però que inclou plats elaborats amb productes de qualitat, frescos i de proximitat basats en la filosofia de l'slow food i el quilòmetre zero.

El restaurant Semproniana, ubicat a l'Eixample de Barcelona, té la cuinera Ada Parellada al capdavant. Ofereix una cuina catalana amb tocs d'imaginació. També organitza tallers per a totes les edats, xerrades i sopars amb espectacle.

Margarita Puig i Josep Maria Rabassa, actuals propietaris del Sant Miquel, ofereixen una cuina de mercat adaptada als nostres temps, amb una carta que es renova amb les estacions i els seus productes. La línia tradicional i familiar, però, es manté ben visible en un establiment fundat el 1969 i que també té molta cura amb el seu celler.