Suite à un projet de récupération du Conseil de Barcelone, cette masía (ferme traditionnelle catalane) du XIIIème siècle est devenue un restaurant en plein cœur du Pla de la Calma, dans le Montseny. Il faut s'y rendre si l'on veut profiter d'une journée en pleine nature en se promenant dans le parc naturel, et conclure avec un bon repas sur la table. Sa cuisine est créative et nous pouvons trouver un menu à prix fixe.

Maïami fait partie d’une chaîne de restauration qui se caractérise par sa grande offre gastronomique. Une cuisine traditionnelle catalane, de marché de la région du Bages est promue et une attention particulière au produit et aux fournisseurs de la zone est portée. Un menu du jour, de fin de semaine et d’autres pour les groupes sont proposés. L’établissement a deux étages et deux ambiances: en bas, on y trouve le service de cafétéria de la brasserie avec les petits déjeuners, les tapas et les boissons, et au premier étage se trouve le restaurant pour le déjeuner et le dîner. Il y a la possibilité de réserver tout le restaurant pour les célébrations. Un service traiteur est disponible.

Situé dans le camping de première catégorie Vilanova Park, cet établissement est une ferme entourée de jardins et idéale pour les enfants. Une cuisine de marché et de saison y est préparée tout comme des plats sans gluten et d’autres pour les végétariens. Un menu du jour de lundi à vendredi et un autre aux fins de semaine sont disponibles. Différents salons privés où l’on peut célébrer les mariages, les communions ou les baptêmes sont à disposition du client.

Can Cabús se situe dans un ancien mas entièrement restauré comprenant différents espaces : de vastes salles à manger, des jardins et une terrasse. On y prépare une cuisine catalane avec une touche actuelle et ses spécialités sont les viandes braisées et les calçotades (plats à base d’oignons). Il propose un menu les jours ouvrables et une carte le week-end et les jours fériés. On peut se garer gratuitement dans l’enceinte de l'établissement.

Le principe de la cuisine du restaurant Mas de la Sala est la variété, le tout élaboré avec des produits de saison, en donnant priorité à ceux de la région: agneau et botifarra de Cabrianes, œufs de Sallent, légumes frais du potager, etc. Les produits qui entrent dans la cuisine du restaurant sont traités avec beaucoup d'amour.

Fondée en 1988, cette affaire familiale se trouve à Malgrat de Mar et travaille une cuisine de la mer avec des produits de saison soigneusement sélectionnés. Le restaurant offre différents types de menus en dehors du menu du jour ainsi que d’un service de nourriture à emporter. Les spécialités de ce restaurant de fruits de mer sont les poissons, les riz et les fruits de mer tout comme les plats cuits à la braise. Le lieu compte deux salles à mangers intérieures et une terrasse qui peut être utilisée durant toute l’année grâce à la climatisation.

Mas Pi est une affaire familiale qui a pris possession d’une ferme avec trois salons très différents selon l’évènement ou le repas souhaité. De façon générale, c’est un endroit rustique entouré d’un jardin. Une cuisine de la Méditerranée est servie, de laquelle ressort un beau choix de viandes à la braise. Un menu du jour disponible du lundi au vendredi et un menu dégustation sont proposés et, en soirée, il est possible de choisir des salades, des toasts et de la charcuterie. Des mariages, des baptêmes et des communions peuvent y être célébrés.

On trouve ce restaurant près du Parc Naturel de Garraf. Entouré de nature, il prend place dans une ferme du XVIIIème siècle et restaurée en respectant les caractéristiques d’origine. Ses installations sont modernes et confortables et des salons spacieux sont mis à disposition pour les grands évènements, tout comme des tentes, des jardins, des terrasses, un parc pour enfants et un parking. Une cuisine catalane maison et de saison définie le lieu et permet de mettre en avant des spécialités comme les viandes à la braise et les plats de cuisine de saison où le produit est le plus important, toujours de proximité et, si c’est possible, directement apporté de chez le producteur.

Le restaurant Mariona est situé en face du marché de Galvany. Il a ouvert ses portes dans les années 80 dans une ancienne étable à vaches dont une grande partie de sa décoration a été conservée. L'établissement mise sur une cuisine de marché avec des offres simples.

Le restaurant Mamacafé occupe une ancienne galerie d’art du quartier du Raval de Barcelone, qui a conservé son esprit d’origine puisque plusieurs artistes de Barcelone exposent dans ses deux salles séparées par une vitrine, d'où l’on peut voir travailler les chefs, comme s’il s'agissait d'une performance gastronomique. Au Mamacafé, une attention particulière est portée aux produits utilisés : ceux-ci sont achetés quotidiennement tout près du restaurant, sur le marché de La Boqueria, ce qui explique que le menu change tous les jours.