Slow food

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  • Marisqueria Pepet

    Restaurants Costa Barcelona

    Fondée en 1988, cette affaire familiale se trouve à Malgrat de Mar et travaille une cuisine de la mer avec des produits de saison soigneusement sélectionnés. Le restaurant offre différents types de menus en dehors du menu du jour ainsi que d’un service de nourriture à emporter. Les spécialités de ce restaurant de fruits de mer sont les poissons, les riz et les fruits de mer tout comme les plats cuits à la braise. Le lieu compte deux salles à mangers intérieures et une terrasse qui peut être utilisée durant toute l’année grâce à la climatisation.

  • Mariona

    Restaurants Barcelona

    Le restaurant Mariona est situé en face du marché de Galvany. Il a ouvert ses portes dans les années 80 dans une ancienne étable à vaches dont une grande partie de sa décoration a été conservée. L'établissement mise sur une cuisine de marché avec des offres simples.

  • Marejol

    Restaurants Costa Barcelona

    El Marejol, à Vilanova i la Geltrú, spécialisé dans la cuisine de la mer, est déjà un restaurant de référence. Le poisson et les fruits de mer sont toujours frais, et achetés chaque matin dans la halle de Vilanova. Il faut également souligner le service et l'accueil chaleureux de la famille Gallego, qui dirige cet établissement depuis 10 ans.

  • Mare Nostrum

    Restaurants Costa Barcelona

    Des riz, des vermicelles et tout type de poissons et de fruits de mer bien frais, des pâtisseries artisanales et une carte des vins très étendue ainsi que des mousseux font du Mare Nostrum une étape gastronomique obligatoire à Sitges. Situé juste en face de la plage, c’est un restaurant très familial depuis que, en 1950, Josep Martí et son épouse Conxita l’ont lancé en plein boom touristique.

  • Mandràgora

    Restaurants Costa Barcelona

    Màndràgora, situé sur le front de mer à Vilassar de Mar, est un bar-restaurant où l’on peut déguster de petits plats originaux. Il dispose d'une terrasse avec des canapés, idéale pour commencer sa soirée avec un verre. Des spectacles y sont également organisés le vendredi.

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    Mamarosa Beach

    Restaurants Barcelona

    Situé dans la Barceloneta, aux pieds de l’Hotel W, Mamarosa Beach propose une gastronomie méditerranéenne au fort accent italien. La carte de ce restaurant comprend des salades, des pâtes, des pizzas à pâte fine élaborées selon une ancienne recette romaine, de la viande d’excellente qualité, du poisson frais et des desserts maison. Il dispose d'une terrasse couverte et climatisée en hiver et d’une zone pour prendre un verre où l’on peut aussi manger.

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    Mamacafé

    Restaurants Barcelona

    Le restaurant Mamacafé occupe une ancienne galerie d’art du quartier du Raval de Barcelone, qui a conservé son esprit d’origine puisque plusieurs artistes de Barcelone exposent dans ses deux salles séparées par une vitrine, d'où l’on peut voir travailler les chefs, comme s’il s'agissait d'une performance gastronomique. Au Mamacafé, une attention particulière est portée aux produits utilisés : ceux-ci sont achetés quotidiennement tout près du restaurant, sur le marché de La Boqueria, ce qui explique que le menu change tous les jours.

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    Mam i Teca

    Restaurants Barcelona

    Mam i Teca est un petit restaurant fondé en 2003 qui ne dispose que de six tables. Son parti pris est la cuisine Km 0 et Slow food; ce fut le premier restaurant de Barcelone qui s’est consacré à la cuisine Km 0. L’établissement dispose d’une grande carte des vins et n’accepte pas les cartes de crédit.

  • Major Trentasis

    Restaurants Costa Barcelona

    Major Trentasis, ou Major36, est un restaurant familial qui se caractérise non seulement par sa cuisine, mais aussi par le fait de ne disposer que de dix tables, d’où le fait de devoir réserver. Une cuisine de marché et de saison est proposée et basée sur une cuisine méditerranéenne avec une pincée de modernité. Un menu proposé le midi est disponible et les plats à la carte sont servis en soirée.

  • L’Ona

    Restaurants Costa Barcelona

    La terrasse du restaurant L’Ona, près du sable, est l'un des lieux les plus prisés, à midi et durant les soirées d'été. On peut y déguster un plat de nonnat, de morralla ou de poisson frit (sardine ou anchois frais), des moules de roche à la vapeur, des palourdes ou des couteaux de mer a la plancha, des escargots, des encornets, des calamars à la romaine, un plat de langoustines, de crevettes a la plancha, un bon riz ou encore une fideuá. C'est également l'endroit idéal pour y prendre un vermouth.

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