Slow food
-
Ca la Manyana
Restaurants Paisatges BarcelonaCa la Manyana conserva l’encant de les fondes de poble i, sobretot, el seu caràcter familiar. El restaurant es troba ubicat dins de l’hostal i recull, com bé expliquen els propietaris, el sabor de sempre amb el gust d’avui. També estan especialitzats en festes familiars i celebracions de grups, en un entorn immillorable entre les Guilleries i la plana de Vic.
-
Buon Appetito
Restaurants BarcelonaRestaurant especialitzat en cuina tradicional italiana amb una extensa carta en què destaquen les pizzes i les pastes artesanals. Està situat al barri del Born i disposa de terrassa i de salons per a grups i celebracions.
-
Bilbao
Restaurants BarcelonaFidel a la seva filosofia d'oferir un menjar excel·lent i perpetuar la tradició de les magnífiques fondes d'antany, el restaurant Bilbao practica una cuina de mercat amb caràcter propi i gran professionalitat. Recupera sabors de tota la vida i fan sentir el comensal com a casa.
-
Braseria Cal Maurici
Restaurants Paisatges BarcelonaLa braseria Cal Maurici està situada al Poble Vell de Súria, just al costat d’una de les portes principals de la muralla. La decoració manté l’estil medieval de l’exterior. Aquest restaurant està especialitzat en carns i verdures a la brasa i amanides, però també s’hi poden degustar diferents plats de la cuina tradicional catalana.
-
Acqua & Farina
Restaurants BarcelonaLa cuina italiana casolana més autèntica es pot trobar en aquest establiment del barri de la Barceloneta de Barcelona. Les pizzes i la pasta són els seus plats estrella, tot i que també serveix 'risotti', receptes de carn i entrants d'Itàlia.
-
Bonanova
Restaurants BarcelonaEn aquest restaurant familiar, amb aspecte de fonda de tota la vida i inaugurat el 1964, es poden degustar plats de la gastronomia tradicional catalana i mediterrània. Disposen de salons privats i d'aparcament propi.
-
Boca Grande
Restaurants BarcelonaLa cuina del restaurant Boca Grande, ubicat en una antiga casa del passatge de la Concepció a l'Eixample dret, es basa en els productes del mar. El local disposa de terrassa i el disseny de l'interior, amb un cert aire novaiorquès, és de Lázaro Rosa-Violán.
-
Bilbao Berria
Restaurants BarcelonaRestaurant basc situat a la plaça de la Catedral de Barcelona. Disposa de terrassa i de dues zones a l'interior, en una es poden prendre montaditos i en una altra es menja a la carta.
-
Boccatti
Restaurants Paisatges BarcelonaEl restaurant mostra a diari els productes frescos adquirits pel propietari –llobarro, rovellons o gambes, per exemple--, en un aparador que se situa en un local petit i amb encant i que destaca pel seu tracte personalitzat.
-
Bellateca
Restaurants Costa BarcelonaBellateca posa damunt la taula una proposta de cuina ràpida, però saludable i elaborada amb productes frescos. Es pot menjar al mateix establiment, encarregar per endur o comprar productes de la seva pròpia botiga gurmet.