Fires i festes

El cava és conegut internacionalment i acostuma a presidir molts àpats i celebracions importants. Forma part de la nostra quotidianitat i és una de les begudes que sempre veus a taula, des que ets petit i et preguntes si aquelles bombolles que no et deixen tastar faran pessigolles a la boca. Però, has pensat mai com i per què es va començar a produir cava al Penedès? La història ens porta a Sant Sadurní d'Anoia, en uns moments dramàtics del segle XIX, quan la fil·loxera va acabar amb el 90% de les vinyes de tot Europa...

Wir sind ein Jahrtausende altes Land, wir wahren und leben die Feste und Traditionen mit Leidenschaft, wir genießen das milde Mittelmeerklima, das Meer, die Landschaft und wir feiern die Traditionen mit einer festlichen, fröhlichem und ansteckenden Atmosphäre. Lassen Sie alles stehen und liegen und begrüßen Sie die beliebtesten Stadtfeste mit der größten Teilnahme der Einwohner. Hier wird nicht nur des Schutzheiligen der Stadt gedacht, sondern Sie bekommen auch viele weitere Zutaten serviert: Umzüge, Riesen, Großköpfe, Freischärler, Musik, Tänze, Teufel und die spektakulärsten Castells (Menschentürme).

Kraft, Gleichgewicht, Mut und Vernunft. Das sind die vier Schlüsselworte der Welt der Castellers, der Menschenturmbauer, die von denen, die ihre typische Bauchbinde anlegen, ständig wiederholt werden. Für die, die ihnen zuschauen, wären die Begriffe, die am besten passen könnten,Gefühle, Aufregung, Spannung und Freude. Ohne Zweifel ist das Erleben jedes Casteller-Tages eine Reise durch ein Meer von Eindrücken und es überrascht nicht, dass diese in Katalonien so tief verwurzelte Aktivität von der UNESCO zu einem Immateriellen Erbe der Menschheit erklärt wurde.