Restaurants mit Michelin-Stern

  • ABaC Restaurant

    Restaurants Barcelona

    Das ABaC Restaurant befindet sich im Stadtviertel Sant Gervasi von Barcelona und ist mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet worden. Das Lokal von raffinierter Linie, dessen Küche von Joaquim Casademont entworfen worden ist, bietet eine auf Innovation und Kreativität basierende Gastronomie, die von einem jungen professionellen Team unter Küchenchef Jordi Cruz zubereitet wird.

  • Angle

    Restaurants Barcelona

    Angle Barcelona befindet sich in der ersten Etage des Hotel Cram in einem Raum, der in minimalistischem Stil eingerichtet ist. Hier herrschen die Farbtöne Naturstein und Weiß vor. Es bietet eine kreative Küche von hohem technischem Niveau, die saisonale Marktprodukte verwendet.

  • Cocina Hermanos Torres

    Restaurants Barcelona

    Restaurante gastronómico a cargo de los hermanos Torres, que sirve platos creativos elaborados a partir de los productos de temporada. Se encuentra dentro de una nave industrial renovada, que destaca por su concepto de cocina abierta, creado para permitir el contacto directo entre los cocineros y sus comensales.

  • Disfrutar

    Restaurants Barcelona

    Vor dem Markt Mercat del Ninot inmitten des Viertels L’Eixample befindet sich das Restaurant Disfrutar mit einer mediterranen Einrichtung und Küche. Sowohl die gewagte avantgardistische Küche als auch das Innendesign wurden mit Preisen ausgezeichnet. 

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    Dos Cielos

    Restaurants Barcelona

    Das Restaurant Dos Cielos im 24. Stockwerk des Hotels Melià Barcelona Sky verfügt mit seinen Küchenchefs Sergio und Javier Torres über einen Michelin-Stern. Das Lokal verfügt über einen verglasten Raum und eine Terrasse, beide Bereiche mit wunderbarem Blick über die gesamte Stadt. Sein gastronomisches Angebot basiert auf kreativer Saisonküche, mit originell kombinierten Fusionsgerichten aus verschiedenen Kulturen, Gerichten mit mediterranen Aromen und einfachen Zubereitungen. Neben Speisen à la carte wird auch ein Degustationsmenü angeboten, und es gibt eine erlesene Weinkarte. Im 29. Stockwerk gibt es einen Biogarten, der absolute Kontrolle über die Produkte ermöglicht, die später in den Speisen serviert werden.

  • Enoteca Paco Pérez

    Restaurants Barcelona

    Das Restaurant Enoteca gehört zu einem der sieben Hotel Arts in Barcelona. Der Wein als tragendes Element definiert den besonderen Charakter dieses Hauses. Die Weinkarte umfasst mehr als 350 vorzügliche Sorten und es sind die Weinflaschen, die das Interieur des Lokals bestimmen.

  • Lasarte

    Restaurants Barcelona

    Dem im Hotel Condes de Barcelona am Paseo de Gràcia gelegenen Restaurant Lasarte sind zwei Michelinsterne verliehen worden, ein Lokal, das bereits vier Jahre nach der Eröffnung ausgezeichnet wurde.In einem hellen, eleganten und intimen Ambiente ist die Karte eine Symbiose zwischen den Produkten und Geschmäckern seines Landes, das Baskenland, und denen der katalanischen Küche.

  • Moments

    Restaurants Barcelona

    Der Küchenchef ist Raül Balam Ruscalleda, Sohn von Carme Ruscalleda, ebenfalls Küchenchefin, und die beiden verfügen über 2 Michelin-Sterne. Ihr gastronomisches Angebot basiert auf kreativer, frischer und gesunder Küche, inspiriert durch die katalanische Esskultur. Es werden mittags Speisen à la carte angeboten, und es wird ein Degustationsmenü zubereitet. Das Lokal ist in Goldtönen dekoriert, es ist schlicht und elegant, und vom Speiseraum aus sieht man die eigene Terrasse und das Fenster zur Küche, so kann man den Köchen bei der Arbeit zusehen. Das Lokal verfügt über einen privaten Salon.