Das ganze Jahr über bietet Ihnen die Vielfalt der Landschaften in den Bezirken Barcelonas eine Vielzahl von Möglichkeiten für gastronomische Gaumenfreuden. Im Herbst jedoch ist die Palette der auf den Märkten angebotenen Lebensmittel noch reichhaltiger und die Teller füllen sich mit köstlichen und überraschenden Geschmackserlebnissen, die für die katalanische Küche typisch sind. Mit dem Vorratsraum voller Produkte der Jahreszeit werden Sie sich über das Eintreffen der Kälte freuen! 

Wenn das gute Wetter kommt bereichert die gastronomische Landschaft der Bezirke Barcelonas ihre Palette mit neuen Farben. Die Ocker-, Braun- und Schwarztöne der Wintergerichte weichen den lebhafteren Farbtönen, unter denen das Grün die Hauptrolle übernimmt. Begrüßen Sie das Frühjahr mit einigen der gesündesten und nahrhaftesten Lebensmittel der mediterranen Küche. 

In den Bezirken Barcelonas jagt uns die erste Sommerhitze keine Angst ein. Ganz im Gegenteil, wie lieben sie, und deswegen empfangen wir sie mit Feuer, Musik und Gerichten, die aus den besten Produkten aus dem Meer und von den Feldern zubereitet werden. Mit der Johannisnacht beginnen die Treffen mit Freunden und Familienangehörigen zum gemeinsamen Genießen der kulinarischen Delikatessen aus einem so reichen Land, dass es uns mit allem Nötigen versorgt. Am Meer unter den Sternen oder im Schatten eines Steineichenwaldes: der Sommer ist die richtige Zeit, um das Leben im Freien zu genießen und richtig gut zu essen. Wir haben ein paar Ideen für frische, schmackhafte und leicht zuzubereitende Mahlzeiten für Sie zusammengestellt, die diese Augenblicke perfekt abrunden.

Der Winter ist die Zeit der Suppen, Eintöpfe, Gemüsecremes und Schmorgerichte. Löffelgerichte, die mit ihrer Deftigkeit den Körper wärmen und den Geist stärken. Aber in den Bezirken Barcelonas gibt es weitere kulinarische Angebote, um die Gaumenfreuden an kalten Tagen zu genießen. Schätze der Jahreszeit, die Sie mit ihrem intensiven Geschmack verlocken. Das dürfen Sie nicht verpassen!

In den Regionen um Barcelona kann man sehr gut essen. Ob Sie in der Küche Ihrer Großmutter, in einem traditionellen Gasthaus, in einem kleinen Bergrestaurant, auf einem Fischmarkt an der Küste oder auf einem Markt im Freien sitzen: Überall genießen Sie eine große Bandbreite an Düften, Farben und Aromen, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen verführt. Wenn Sie jedoch ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau genießen möchten, reservieren Sie einen Tisch in einem der vom Michelin-Führer ausgezeichneten Restaurants. An Möglichkeiten mangelt es nicht! Jedes Jahr werden zahlreiche Betriebe der Provinz für ihre Leistungen mit einem Stern ausgezeichnet.

Bevor die Römer an den Küsten des heutigen Kataloniens anlegten, lebten hier etwa zwischen dem 4. und dem 1. Jahrhundert vor Christus über das ganze Gebiet verteilt die Völker, die wir unter dem Oberbegriff Iberer kennen. Sie errichteten, normalerweise an höhergelegenen Stellen, Bauten, von denen einige bis in unsere Zeit erhalten geblieben sind. Wir laden Sie ein, 4 musealisierte iberische Siedlungen kennen zu lernen, von denen jede einem anderen der Stämme entspricht, die im Gebiet der heutigen Bezirke Barcelonas lebten.