Associations culinaires

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  • La Canasta

    Restaurants Costa Barcelona

    Certaines propositions de La Canasta sont la morue à la braise ou au pilpil (cuisiné avec de l'huile, des piments et de l'ail), le merlu à la basque, le bar au sel, les médaillons de lotte, le typique suquet de pêcheurs ou le suprême de daurade à l'aillet et civelles. Vous pouvez également choisir parmi un bon assortiment de viandes et, comme c'est la cuisine méditerranéenne qui prédomine, des bons vins pour accompagner tous les plats qui sortent des fourneaux.

  • La Cabana

    Restaurants Pirineus

    Établissement familial fondé en 2003, il mise sur une cuisine de fusion entre la tradition et la modernité avec des produits de proximité, frais et de saison. Les frères Badia nous offrent différents menus et plats à la carte. L’établissement dispose de différents espaces intérieurs et extérieurs comme le Café-Terrasse, pour prendre un petit-déjeuner, un menu ou un verre. Un service traiteur est aussi disponible.

  • La Barca

    Restaurants Paisatges Barcelona

    Naviguer dans la cuisine de toujours, telle est la philosophie du restaurant la Barca. Il est également possible d'y séjourner grâce à son petit hôtel. Malgré son nom et sa bonne qualité des produits de la mer dans la Barca, il est possible d'y manger pratiquement de tout dans une ambiance familiale et agréable qui se fait ressentir dans les divers espaces. Une des salles, la Bodega, comprend une cave avec plus de mille bouteilles à choisir.

  • Iris Gallery

    Restaurants Costa Barcelona

    La proposition d'Iris Gallery est très particulière, car elle repose sur un concept différent de restaurant. Elle offre une symbiose entre gastronomie et art. L'établissement accueille des expositions temporaires de Josep Maria Subirachs et, à la cafétéria, on distingue des œuvres de Tàpies, Miró, Dalí, ainsi que des sculptures de divers artistes. Sur la table, un défilé de plats de style méditerranéen et de cuisine de marché.

  • Hotel Can Rafel

    Restaurants Costa Barcelona

    Le restaurant de l'Hotel Can Rafel permet de déguster de la haute cuisine avec une base traditionnelle et des saveurs authentiques. Il propose également des menus spéciaux et le menu dégustation du chef.

  • Hostal Sant Cristòfol

    Restaurants Pirineus

    La spécialité du restaurant de l’Hostal Sant Cristòfol, situé à Santa Maria de Merlès, est la cuisine de chasse et les plats qui sont proposés à la saison des champignons, comme le canard aux poires, le ragoût de sanglier aux champignons ou le ragoût de chevreuil.

  • Genito

    Restaurants Costa Barcelona

    C’est un restaurant situé à Vilanova i la Geltrú qui a ouvert ses portes en 1971. Les principales recettes qu’on y trouve sont celles des tapas même s’il est aussi possible de déguster des plats de cuisine de proximité. Quelques-unes des spécialités de ce lieu sont les patatas bravas, les calamars sévillans y la crevette de Vilanova. L’établissement dispose aussi d’une carte des vins. Il est spacieux et son ambiance est familiale.

  • Restaurant Rubell

    Restaurants Paisatges Barcelona

    Le restaurant Rubell offre un répertoire de plats typiques catalans basés sur la qualité des matières premières afin de « manger comme à la maison ». On y propose le service à la carte, des menus et autre menu qui varie au fil des jours. Mais le pot-au-feu du mercredi et la fideuá du vendredi sont les inconditionnels, aussi bien de par la tradition que par la demande des habitués.

  • Fonda Neus

    Restaurants Costa Barcelona

    L'équipe de la cuisine de la Fonda Neus propose une cuisine traditionnelle catalane et un mariage de plats élaborés à l'essence de cava.

  • Esmarris

    Restaurants Costa Barcelona

    L'hôtel Dolce Sitges est un allié parfait du restaurant Esmarris qui offre une cuisine méditerranéenne, mais audacieuse, avec des touches de modernité et d'innovation. Une qualité supérieure et une cave significative donnent de la consistance à une idée qui prend forme dans un établissement élégant et qui se fait ressentir dans des recettes de toujours, dont certaines ont été revisitées.

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