Slow food

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  • El Nou-Cents

    Restaurants Costa Barcelona

    La qualité et le respect de la tradition sont les fondements de la cuisine de l'établissement El Nou-Cents, un restaurant de cuisine d'auteur occupant une maison du XIXe siècle à Mataró. En partant d'une cuisine traditionnelle catalane, il cherche à conserver la saveur des produits du Maresme en utilisant des techniques de pointe.

  • Cal Pupinet

    Restaurants Costa Barcelona

    Depuis 1962, toute la famille Pi Rabella est réunie autour de ce restaurant traditionnel aménagé dans un manoir du XVIIe siècle, un lieu idéal pour servir la cuisine catalane du marché des Pi Rabella, qui, même s'ils ont opté pour un style classique, sont capables de surprendre dans chacun de leurs plats.

  • Sant Jordi 'Ca la Katy'

    Restaurants Costa Barcelona

    Le restaurant Sant Jordi "Ca la Katy" est un restaurant de Sant Martí Sarroca spécialisé dans la cuisine du Penedès, avec le mariage des meilleurs vins et cavas du terroir. En outre, pendant l'année, ce restaurant organise d'intéressantes journées gastronomiques, avec des produits comme les champignons et les volailles fermières.

  • Pizzeria Stirling

    Restaurants Costa Barcelona

    La pizzeria Stirling est située à Vilanova i la Geltrú depuis l’année 2004. La spécialité de cet établissement sont les pizzas à la pâte fine et croustillante, cuites au four à bois, mais il offre aussi une cuisine italienne et méditerranéenne faite de pâtes, de salades, de viande et de poisson. Un menu du midi, un pour les soirées et un autre pour les jours fériés sont élaborés. Les locaux sont petits, accueillants avec une décoration simple et sans prétention et avec la cuisine bien visible.

  • Els Roures

    Restaurants Pirineus

    Els Roures, situé dans le village d’Espinalbet, propose une cuisine traditionnelle de la comarque du Berguedà. Ce restaurant qui bénéficie d'un cadre naturel idyllique, entouré de forêts, est spécialisé dans les ragoûts et le gibier braisé. Nous vous recommandons de vous y rendre en automne, quand les champignons accompagnent un grand nombre de propositions culinaires de cet établissement.

  • Can Vinyers

    Restaurants Costa Barcelona

    Les murs imposants en pierre, protégés par les poutres en bois apportent de la chaleur à un mas qui accueille aujourd'hui le Restaurant Can Vinyers, à Matadepera. Le jeune chef Edgar González élabore une cuisine basée sur des produits de premier choix et qui, avec des jeux de saveurs et de textures, revisite la cuisine de toujours.

  • Restaurants Costa Barcelona

  • Barbacoa Europa

    Restaurants Costa Barcelona

    Restaurant-grill depuis toujours, il dispose de deux salons et de deux terrasses étendues. Ses choix gastronomiques reposent sur la cuisine traditionnelle et la cuisine à la braise à travers laquelle la viande et le poisson sont mis en avant. Différents types de menus et de plats à emporter sont présentés. On y trouve trois zones de barbecue où le client peut se faire à manger ainsi qu’une zone de pique-nique avec tous les services nécessaires. Un parking gratuit est inclus.

  • Cèntric Gastrobar by Ona Nuit

    Restaurants Costa Barcelona

    Ce restaurant a donné vie à un nouveau concept qui marie gastronomie, culture et responsabilité sociale et environnementale. De plus, il propose des produits de qualité et de proximité et encourage leur vente directe.

  • Tresmacarrons

    Restaurants Costa Barcelona

    Ce restaurant de Masnou avec vue sur mer propose la gastronomie traditionnelle catalane de Miquel Aldana, basée sur les produits de saison et de proximité. 

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