Slow food

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  • Cal Pupinet

    Restaurants Costa Barcelona

    Seit 1962 gehen Familie und Tradition Hand in Hand in diesem Restaurant, das in einem Familiensitz aus dem 17. Jahrhundert untergebracht ist. Dies bildet der ideale Rahmen zum Auftischen von katalanischer Küche und von Marktküche der Familie Pi Rabella, die mit jeder Kreation zu überraschen vermag, obwohl sie einer klassischen Linie folgt.

  • El Nou-Cents

    Restaurants Costa Barcelona

    Qualität und Achtung vor der Tradition sind die Grundpfeiler der Gastronomie von El Nou-Cents, ein Restaurant mit Autorenküche, das sich in einem Haus aus dem 19. Jahrhundert in Mataró befindet. Von der traditionellen katalanischen Küche ausgehend werden auf die charakteristischen Aromen der Produkte aus El Maresme die neuesten Techniken angewendet. Das Projekt wird von Josep María Martín geleitet.

  • Can Vinyers

    Restaurants Costa Barcelona

    Die dicken Steinmauern unter den Dachbalken verleihen dem alten Gehöft in Matadepera ein warmes Flair, welches heute das Restaurant Can Vinyers beherbergt. Der junge Küchenchef Edgar González leitet die Küche, welche für die Zubereitung seiner Gerichte nur hochwertige Produkte verwendet. Dabei beweist er sein Talent, wahre Geschmackserlebnisse zu schaffen und die Alltagsküche neu zu interpretieren.

  • Sant Jordi 'Ca la Katy'

    Restaurants Costa Barcelona

    Das Restaurant Sant Jordi „Ca la Katy“ in Sant Martí Sarroca hat sich auf die Küche aus dem Penedès spezialisiert, verknüpft mit dem besten Wein und Sekt der Region. Darüber hinaus organisiert das Haus im Laufe des Jahres interessante gastronomische Tage, bei denen besondere Produkte wie die frischen Pilze und das Freilandgeflügel Eindruck hinterlassen.

  • Barbacoa Europa

    Restaurants Costa Barcelona

    Alteingesessenes Grillrestaurant mit zwei Räumen und zwei großen Terrassen. Sein gastronomisches Angebot besteht aus traditioneller Küche und Speisen vom Grill, einer Küche in der sowohl das Fleisch als auch der Fisch hervorzuheben sind. Es werden verschiedene Arten von Menüs und Speisen zum Mitnehmen zubereitet. Es verfügt außerdem über drei Grillbereiche, wo die Gäste ihr Essen zubereiten können, und einen Picknickbereich mit dem gesamten Service. Es verfügt über einen kostenlosen Parkplatz.

  • Pizzeria Stirling

    Restaurants Costa Barcelona

    Die Pizzeria Stirling befindet sich seit 2004 in Vilanova i la Geltrú. Die Spezialität dieses Lokals sind die Pizzas mit dünnem, knusprigem Teig aus dem Holzofen, doch es werden auch italienische und mediterrane Küche basierend auf Pastagerichten, Salaten, Fleisch und Fisch angeboten. Es werden ein Mittags-, ein Abend- und ein Feiertagsmenü angeboten. Das Lokal ist klein und einladend, mit einfacher Einrichtung und unprätentiös, mit Sicht auf die Küche.

  • Els Roures

    Restaurants Pirineus

    Els Roures liegt im Dort Espinalbet und bietet die traditionelle Küche des Landkreises Berguedà. An einem idyllischen Fleckchen, umgeben von Wäldern gelegen, hat es sich auf Schmorgerichte sowie Wild vom Holzkohlengrill spezialisiert. Die beste Zeit für einen Besuch ist der Herbst, wenn viele Gerichte dieses Lokals mit Pilzen garniert werden.

  • Tresmacarrons

    Restaurants Costa Barcelona

    In diesem Restaurant in El Masnou mit Meerblick kann die Interpretation von Miquel Aldana der traditionellen katalanischen Küche auf der Grundlage von saisonalen und regionalen Produkten gekostet werden. 

  • EsbioEsfera Restaurante

    Restaurants Costa Barcelona

    Esbiosfera Restaurant gehört zum Projekt Esbioesfera und kennzeichnet sich durch seine mediterrane Küche auf der Grundlage von Gemüse aus dem eigenen Garten.

  • Lasal del Varador

    Restaurants Costa Barcelona

    Das Restaurant Lasal del Varador direkt am Meer bietet eine Speisekarte auf der Grundlage von ökologischen, saisonalen und regionalen Produkten in einem nachhaltigen Raum. 

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