Расположенная у самого песка терраса ресторана L’Ona является одним из самых популярных мест, как в полуденное время, так и летними вечерами. Здесь можно съесть тарелку бланкета, тюльки или жареной рыбы, среди которой могут быть сардины или хамса, приготовленные на пару мидии де-рока, приготовленные на гриле петушки или морские черенки, улитки, каракатицы, кальмары а-ля-романа, тарелку приготовленных на гриле омаров и креветок, а также отличный ризотто либо отличную лапшу. Также это идеальное место для того, чтобы выпить стаканчик вермута.

В ресторане Papageno в числе первых блюд можно заказать карпаччо из креветок с подливой из манго и фисташек, гаспачо из вишни с тимбалем из лангустов либо террин из полуготовой фуа-гра с айвой и миндальным печеньем. В числе мясных блюд предлагаются, в частности, говяжья вырезка с капустой и картофелем, хрустящий бекон, припущенный в вине марки Pedro Ximénez, а также утиная грудка со свежей клубникой.

В ресторане Can Baumes можно отведать такие блюда традиционной кухни, как каннеллони с грибами, тушеный нут с кровяной колбасой, каннеллони с треской, а также артишоки, фаршированные муссом из трески. В числе вторых блюд особо выделяются тушеная куропатка с голубцами, треска под чесночным соусом муслин, сиве из кабанятины, говяжий стейк с зеленым перцем, а также курица по-фермерски со сливами.

Молодой коллектив превратил старый ресторан под названием Fonda La Primitiva в заведение с уютной атмосферой, легкой музыкой и смелыми кулинарными изысками, вдохновляемыми традиционным рецептами. Простой, но в приглушенном свете и при свечах совершенно преображающийся декор данного заведения – всего лишь прелюдия к подаваемым здесь блюдам.

Во главе кухни ресторана Mas Alameda стоит шеф-повар Нандо Жубань, который предлагает весьма изысканные авторские рецепты, созданные на основе местной кухни и сезонных продуктов. И хотя блюда подаются в оригинальной манере и в соответствии с канонами, знаменующими собой новую кухню, порции здесь внушительные. Семь веков истории таится за стенами этого отеля и ресторана.

Предложение с блюдами из дикой рыбы и морепродуктов является одним из главных достоинств ресторана Can Feu. Это и почти 50-летний опыт ведения семейного предприятия, начавшее свое существование в качестве небольшого бара в предместье города Сабадель (Sabadell) и ставшее тем авторитетным рестораном, который существует сегодня и предлагает, помимо блюд из рыбы и морепродуктов, широкий ассортимент качественных кулинарных изделий, уделяя особое внимание выбору продуктов.

Ресторан Capritx со всего пятью столиками является наиболее востребованным из числа всех имеющихся или потенциальных ресторанов. Данное заведение представляет собой результат эволюции гостиницы, которую в 1952 году на территории муниципалитета Террасса (Terrassa) открыли дедушка с бабушкой молодого шеф-повара Артура Мартинеса, архитектора упомянутого преобразования и звезды Мишлен, которая на сегодняшний день озаряет ресторан благодаря его чрезвычайно особой творческой кухне.

Одним из наиболее родовитых ресторанов в округе Вальес (Vallès) является El Celler de Matadepera. Три поколения семьи Бернильс вкладывало свои усилия в то, чтобы он состоялся как таковой, а также в то, чтобы он воплотил в жизнь культовые, творческие и разборчиво утонченные блюда, готовящиеся из качественных продуктов и запиваемые вином из карты самых отборных вин.

Рассудительный выбор, к которому  Restaurant Suís и Жозеп Форрельят прибегает в отношении своих рецептов, является одним из его секретов, хотя и не единственным: также большую роль играет оригинальность и креативность, с которыми готовятся блюда этого заведения в Сабаделе, благодаря чему четверть века его двери остаются открытыми. Все остальное делает само это просторное и очень светлое место, а также отборная карта вин.