Gastronomia

De mar i de muntanya. Productes de proximitat per assaborir la cuina Mediterrània ja sigui directa del productor o elaborada pel millors cuiners. Vine a descobrir la gastronomia de les comarques de Barcelona.

Tot el que vols saber sobre gastronomia a les comarques de Barcelona

<p>Abadia de Montserrat</p>

Molt a prop de la ciutat de Barcelona s'amaguen pobles, ciutats, rutes i paisatges que, un cop els visites, ja no podràs fer més que pensar a tornar-hi o recomanar-los a qualsevol persona coneguda per gaudir d’una bona escapada d'un o dos dies. Amb quin et quedes?

<p>Esclat de Foc 2021 (Foto: Associació Festa de la Fil·loxera)</p>

El cava és conegut internacionalment i acostuma a presidir molts àpats i celebracions importants. Forma part de la nostra quotidianitat i és una de les begudes que sempre veus a taula, des que ets petit i et preguntes si aquelles bombolles que no et deixen tastar faran pessigolles a la boca. Però, has pensat mai com i per què es va començar a produir cava al Penedès? La història ens porta a Sant Sadurní d'Anoia, en uns moments dramàtics del segle XIX, quan la fil·loxera va acabar amb el 90% de les vinyes de tot Europa...

<p>Vinyes del Penedès</p>

La verema sempre ha estat identificada amb la festa. Des de temps antics, la recol·lecció del raïm ha tingut caràcter de ritual, ja sigui pel seu arrelament a les terres mediterrànies o per la seva ànima popular amb les colles formades per veremadors i veremadores. Encara que avui dia el procés està majoritàriament mecanitzat, el moment de separar el raïm de la vinya continua essent motiu de celebració, i són molts els pobles i ciutats de les comarques de Barcelona que organitzen festes de la verema obertes a tothom. Així que treu l'agenda! 

S'estan mostrant 4 - 6 de 50 resultats.

Activitats gastronòmiques

Natura

Fes un agradable passeig en bicicleta entre vinyes i presseguers del Penedès en un entorn ideal per als amants de la natura i dels...

Gastronomia i enoturisme

Un recorregut per la finca Nadal de la Boadella, les seves vinyes, celler i cava fundacional. Coneixerem els vins escumosos Corpin...

Cultura i tradicions

Recorregut d’aproximadament 1 km pels escenaris urbans de la vila que ens permeten identificar Vilafranca del Penedès com a Capita...

S'estan mostrant 1 - 3 de 28 resultats.

Butlletí setmanal

 

Subscriu-te al butlletí setmanal


Rep cada dijous els millors plans, rutes a la natura i activitats singulars a prop de Barcelona.

Subscriu-te