Slow food
-
La Cava d'en Sergi
Restaurants Costa BarcelonaRestaurant de cuina creativa i de mercat amanida amb un espai acollidor la decoració del qual es basa en la cultura del cava i en les pintures de Laura Sibill. A més, ofereix menús degustació, servei d'àpats i una carta àmplia de vins i caves del Penedès.
-
La Fàbrica
Restaurants Costa BarcelonaA les acaballes del 1999 va tancar portes l'antiga fàbrica de pastes La Teresita, a Vilafranca del Penedès. Dos anys després, la mateixa família Quer va obrir-hi La Fàbrica, un restaurant que aplica un particular mestissatge entre les cuines japonesa i mediterrània.
-
La Fragata
Restaurants Costa BarcelonaAmb més de quaranta anys d’antiguitat, La Fragata ha esdevingut un dels restaurants emblemàtics de la Blanca Subur. La remodelació duta a terme el 2005, tant en la decoració com en la cuina, li ha proporcionat un aire més modern. Ofereixen una cuina tradicional actualitzada amb plats de temporada.
-
La Casa del Conill
Restaurants Costa BarcelonaEspecialitzat en conill, carns a la brasa, bacallà i calçotades, aquest restaurant es troba situat en una típica masia catalana de Sant Miquel d'Olèrdola. Va ser fundat l'any 1812 i disposa de salons per a banquets i trobades familiars i d'empresa.
-
La Nansa
Restaurants Costa BarcelonaL'arròs a la sitgetana és el plat més representatiu de la cuina de La Nansa, un local familiar de Sitges al capdavant del qual ja hi han estat cinc generacions.
-
La Masia d'en Tito
Restaurants BarcelonaEl restaurant està ubicat al cor de Viladecans en una masia catalana de més de cent anys restaurada respectant l'estil i l'estructura original. Disposa de terrassa, jardí, menjador principal, tres salons privats i espai per a nens i ofereixen cuina mediterrània, carns a la brasa i arrossos principalment.
-
La Font de Prades
Restaurants BarcelonaEl restaurant La Font de Prades, ubicat al Poble Espanyol de Montjuïc, ofereix cuina catalana d'arrels mediterrànies, amb plats característics del receptari català i productes autòctons acompanyats d'una bona selecció de vins. Està especialitzat en arrossos, bacallans i carns a la brasa.
-
La Dama
Restaurants BarcelonaAquest restaurant, ubicat en un emblemàtic edifici modernista de Barcelona, sobresurt per la cuidada decoració de les seves sales. Cal destacar el vestíbul, convertit en una cocteleria. La cuina és mediterrània i de mercat, amb influències franceses i italianes i amb alguns tocs creatius.
-
La Cisa
Restaurants Costa BarcelonaRestaurant de cuina tradicional que combina receptes tradicionals amb una presentació moderna i cuidada que treballa amb productes de temporada.
-
La Ferreria
Restaurants BarcelonaAquest restaurant del barceloní barri de Gràcia ofereix cuina tradicional catalana i mediterrània. La decoració és clàssica, amb parets de pedra, elegants cadires i abundants detalls en fusta, i sol haver-hi música en directe. Disposa d'aparcament.