Slow food

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  • La Pedrera

    Restaurants Costa Barcelona

    Das familiäre Ambiente und die große Auswahl an Gerichten, von traditionell bis innovativ, gehören zum Erfolgsrezept des Restaurants La Pedrera.

  • Xiringuito Miramar

    Restaurants Costa Barcelona

    Das Lokal Miramar serviert als Vorspeisen Kaisergranat mit Zwiebeln, Miesmuscheln a la marinera, Kabeljau-Krapfen, Kroketten mit Meeresfrüchtefüllung oder Anchovis mit Brot und Tomate. Alle Vorspeisen können auch als Snack geteilt werden. Hauptgerichte wie Paella mit Meeresfrüchten oder gemischte Paella, verschiedene Reisgerichte aus der Kasserolle oder Schmorgerichte aus Fisch und Meeresfrüchten wie das Hummer-Ragout runden das Angebot ab.

  • Sumoll

    Restaurants Costa Barcelona

    Das Gehöft Can Gustems, welches das Restaurant Sumoll beherbergt, befindet sich außerhalb von La Granada in Richtung Sant Sadurní d'Anoia. Das von Weinbergen umgebene Lokal im Jugendstil befindet sich im ersten Stock. Die großen Fenster durchfluten den klassisch dekorierten Raum mit Licht, und die kleine Terrasse lädt zum Genießen der Aussicht über die Landschaft ein. Im Angebot findet sich eine originelle Fusionsküche mit kreativen Gerichten.

  • La Masia

    Restaurants Costa Barcelona

    Katalanische Küche in einem katalanischen Haus. Das ist das Motto von La Masía (das Gehöft), welche sich dem bezeichnenden Namen entsprechend auch auf einem Gehöft befindet. Erbaut wurde das Gebäude zu Beginn des 20. Jahrhunderts. Aus seiner Dekoration mit all seinen Details sticht vor allem die Whiskyflaschen-Sammlung hervor. Hier kann man Spezialitäten der traditionellen Küche genießen wie cep con embutidos (Steinpilze mit Wurst) und pan tostado con tomate (Röstbrot mit Tomate).

  • La Taverna del Clínic

    Restaurants Barcelona

    Dieses Lokal zeichnet sich durch zweierlei Ambiente aus: eines informal, das andere elegant. Es verfügt über Räumlichkeiten für Privatveranstaltungen und befindet sich in der Nähe des Hospital Clínico. Dieses kleine Lokal ist der ideale Ort, um gutes Essen zu genießen, entweder an der Bar oder an einem der sechs Tische.

  • Mondo Restaurant

    Restaurants Barcelona

    En este establecimiento situado en el corazón del puerto de Barcelona se puede degustar una cocina marinera elaborada con productos frescos, la mayoría de los cuales provienen de Galicia. Local muy luminoso, tiene unas agradables vistas al puerto deportivo.

  • Cal Tallón

    Restaurants Costa Barcelona

    Eine der Spezialitäten des Cal Tallón ist Reis mit Pilzen (üblicherweise eine Mischung aus Steinpilzen, Toten-Trichterlingen, gemeinen Erdritterlingen und Maipilzen). Auch das Trüffelrisotto, der Zichoriensalat mit Garnelen oder die Kichererbsen mit Königsseegurken und Artischockenherzen sind sehr zu empfehlen. Weitere Gerichte sind Cannelloni mit Pilzen und Spinat sowie knuspriges Spanferkel.

  • Ospi

    Restaurants Paisatges Barcelona

    Im Restaurant Ospi setzt Óscar Piedra traditionelle Tapas mit äußerst viel Phantasie um und beweist damit, dass Kreativität auch auf einem kleinen Teller Platz findet. Darüber hinaus gibt es Tagesmenüs, Frühstück und Abendessen. Wer eine größere Auswahl an Gerichten bevorzugt, kann im Gastraum des Restaurants Platz nehmen, welches für etwa 40 Personen ausreicht. Die Dekoration ist modern und elegant und deutlich formaler als in der Cafeteria. Die Gerichte sind das Ergebnis der Kombination aus traditioneller Küche und der Phantasie des Küchenchefs.

  • Amarena

    Restaurants Costa Barcelona

    Das neue Arbeitsteam von Amarena, welches im Saal von Rafael Montero und in der Küche von Maxi Severo geleitet wird, hat im Juni 2014 eine neue Etappe begonnen. Im Rhythmus der Jahreszeiten gestaltet die Saisonküche dieses Lokal, dessen Spezialität die Foie gras an Pedro Ximénez ist.

  • Salvador Casaseca (Xalet La Coromina)

    Restaurants Paisatges Barcelona

    Dieses Restaurant verfügt über einen Hauptspeiseraum für maximal 50 Personen, einen privaten Raum für 10 Personen und einen Außenbereich, in dem man im Sommer gemütlich speisen kann. Die Karte besticht durch ihre stets frischen und lokalen Produkte. Restaurant wie Hotel befinden sich inmitten des Naturparks Montseny in Viladrau.

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