Estany Clar és un establiment situat en una antiga masia, on la cuina tradicional pren aires moderns mitjançant la reinterpretació de les receptes i de les tècniques culinàries a mans d'en Josep Xandri i el seu equip.

A l'any 2000, naixia als Monjos un nou concepte gastronòmic basat en la tradició de la cuina catalana, la innovació i la creativitat. Tant l'exploració de nous mètodes d'aplicar els cànons culinaris tradicionals com el disseny de plats, fets amb productes de proximitat i de temporada, formen part de la filosofia d'El Racó de la Cigonya.

Ubicat al centre de la població d'Alella trobem aquest restaurant de cuina catalana contemporània, de proximitat i artesana, que aposta pel sabor del producte per damunt de tot.

Diu Carles Gaig que l'objectiu de la seva feina és mirar sempre al davant sense deixar de mirar enrere. Aquesta fusió de tradició i avantguarda és la que anima la seva cuina, que porta a l'extrem el respecte per la qualitat del producte.

Es tracta d'un establiment molt concorregut del port esportiu del Masnou. El menjador interior és decorat amb detalls mariners, i disposa d'un saló privat i d'una gran terrassa durant tot l'any.

Un dels restaurants amb més pedigrí del Vallès és El Celler de Matadepera. Tres generacions de la família Bernils s'han esforçat perquè així sigui, fet pel qual han posat en pràctica una cuina culta, creativa i desxifrable, elaborada amb productes de qualitat i regada amb una carta de vins d'allò més selecta.

El Cau del Vinyet és acollidor i ofereix una cuina de mercat més que correcta amb plats força destacats. L'establiment disposa de terrassa i, a més, d'un saló per a tota mena de celebracions.

Els pastissos i la rebosteria són les principals especialitats d'aquest establiment de Rupit, ubicat en un edifici de pedra. En un menjador renovat i acollidor, d'ambient tranquil i familiar, ofereix una cuina tradicional catalana i de temporada.

El restaurant del Club Nàutic de Vilanova i la Geltrú, situat dins les seves instal·lacions, presenta una decoració marinera i elegant, combina els blancs, els blaus i la fusta, sense renunciar a un toc de disseny que dóna al restaurant un aire exclusiu.Del seu viver prop arriben sempre frescos a taula peixos com el bou de mar, el llamàntol, la llagosta, les nècores, les ostres o les cloïsses.

Situat al primer pis de l'hotel Majestic Hotel & Spa de Barcelona, el restaurant SOLC es presenta com una oda al producte de proximitat i a la gastronomia mediterrània.