Slow food
-
El Bellver La Calma
Restaurants Costa BarcelonaEl Bellver, que es troba a La Calma Parc Etnològic de Tagamanent, és un restaurant que aposta per una cuina tradicional catalana, elaborada amb productes ecològics i de la terra.
-
SOLC
Restaurants BarcelonaSituat al primer pis de l'hotel Majestic Hotel & Spa de Barcelona, el restaurant SOLC es presenta com una oda al producte de proximitat i a la gastronomia mediterrània.
-
Dos Torres
Restaurants BarcelonaDos Torres és un elegant restaurant situat en una bonica casa modernista amb jardí. Té dues zones: un gastrobar en què es poden degustar nombrosos plats i el restaurant, especialitzat en cuina de temporada. Disposa de diversos menús per a grups.
-
Dos Palillos
Restaurants BarcelonaA la barra asiàtica del restaurant Dos Palillos es pot gaudir del menú degustació i, al migdia, de plats a la carta. Al bar de tapes, més informal, i a la terrassa l'oferta és sempre a la carta.
-
Dos Cielos
Restaurants BarcelonaEl restaurant Dos Cielos, a l'hotel Meliá Barcelona Sky, ofereix plats que es basen en la gastronomia de temporada creativa i, a més de la carta, serveix un menú d'alta cuina.
-
Dom
Restaurants Costa BarcelonaAls peus de la platja de Castelldefels hi trobem el restaurant Dom, dins l’hotel Bel Air, que permet gaudir de la millor cuina mediterrània creativa. Destaquen el semicuit de foie amb reducció de porto; el llamàntol a la paella amb espàrrecs blancs de Navarra, maionesa calenta i amanida d’herbes, o el risotto.
-
Diagonal
Restaurants Costa BarcelonaEl restaurant Diagonal de Pineda de Mar és un negoci familiar de tota la vida que ofereix cuina tradicional i de temporada. El local és gran i lluminós i disposa d'una agradable terrassa on a l'estiu es pot gaudir d'una carta de tapes i de cocktails. La seva oferta és variada elaborant diferents tipus de menús, de plats del dia i de tardor, com per exemple, l'amanida de tardor amb magrana, el formatge de castanyes i ceps confitats, els ous estrellats amb jabugo i bolets o el lluç a la graella amb bolets de temporada. També disposa d'una carta molt àmplia de plats per emportar.
-
Dans le Noir?
Restaurants BarcelonaEn aquest restaurant cal aguditzar tots els sentits menys un: la vista, ja que s'hi menja a les fosques. Cambrers invidents acompanyen els comensals tota l'estona i serveixen un menú sorpresa basat en cuina de mercat amb tocs creatius.
-
DO Vins i Platillos
Restaurants BarcelonaAquest restaurant és un agradable racó, ubicat en ple barri de Gràcia, dedicat al vi i a les tapes elaborades i creatives. Té menú degustació, amb opció de maridatge, i també està especialitzat en gintònics.
-
Cullera de Boix
Restaurants BarcelonaCèntric restaurant, de decoració moderna i amb terrassa, que està situat al costat de la plaça Urquinaona de Barcelona. Està especialitzat en cuina casolana de temporada i arrossos. Disposa de menú de migdia en el qual sempre s'inclou un plat d'arròs.