Slow food

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  • Bar Restaurant Els Caçadors

    Restaurants Paisatges Barcelona

    In dem Bar-Restaurant Els Caçadors in Santa Eugènia de Berga kann man die traditionelle typische Küche des Landkreises Osona kosten, beispielsweise Wildscheinragout. In der Saison werden Wildgerichte angeboten.

  • Bar Restaurant Granada

    Restaurants Costa Barcelona

    Im Bar-Restaurant Granada in Vilassar de Mar werden traditionelle hausgemachte Gerichte geboten. Zu den Spezialitäten des Hauses zählen die Reisgerichte und Cap-i-Pota (Fleisch vom Kopf und Bein des Schweins), die auf der Terrasse probiert werden können.

  • Bar restaurant New Leon's

    Restaurants Costa Barcelona

    Ein 1999 eröffneter Familienbetrieb in Viladecans. Die Einrichtung des Lokals ist schlicht und modern, ohne große Ansprüche. Das Angebot besteht aus hausgemachten Gerichte und mediterraner Küche. Angeboten werden ein Tagesmenü und à-la-carte-Gerichte, als Spezialität ist der Ochsenschwanz zu erwähnen.

  • Bar-Restaurant de Mariners Can Dani

    Restaurants Costa Barcelona

    Das Bar-Restaurant Mariners Can Dani ist ein Muss für Liebhaber von frischem Fisch und frischen Meeresfrüchten, Reisgerichten und Fideuás (Nudelpaellas). Das Lokal liegt im Hafen von Arenys de Mar neben der Marina (Club Náutico). Es bietet eine Terrasse mit Meeresblick, die bei gutem Wetter schnell voll wird.

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    Belmonte

    Restaurants Barcelona

    Belmonte ist ein ruhiges, gemütliches Restaurant im gotischen Viertel. Hier kann man zwanglose Abendessen auf der Basis von traditionellen katalanischen Gerichten und Tapas wunderbar zu mehreren genießen. Die kleine Karte besteht aus einheimischen Produkten (das Gemüse stammt übrigens aus dem Garten von Carmina, der Köchin), die liebevoll zubereitet werden.

  • Bembì

    Restaurants Barcelona

    Rechts neben dem Viertel Eixample in Barcelona bietet El Bembì authentische indische Rezepte mit eigenem Stil. Zum Probieren gibt es Nariyal Jhinga (Curry-Gambas mit Kokossauce), Samudri Rattan (Jakobsmuschel von der Grillplatte) oder Tandoori Jhinga (marinierte Langostinos mit Joghurt, Knoblauch und Pfeffer, mit Naan angerichtet) in einem zweigeteilten Restaurant mit moderner, gemütlicher Einrichtung.

  • Bilbao Berria

    Restaurants Barcelona

    Pintxos (kleine Spieße) und eine gute baskische Küche in drei Restaurants in Barcelona: an der Plaza Nova Nr. 3, in der Straße Argentina Nr. 6 und seit dem 13. Dezember 2014 im Einkaufszentrum Illa Diagonal.

  • Bellateca

    Restaurants Costa Barcelona

  • Boca Grande

    Restaurants Barcelona

    Die Küche des Restaurants Boca Grande in einem ehemaligen Herrenhaus in der Passage de la Concepció im rechten Bereich des Eixample basiert auf Meeresprodukten. Das Lokal bietet eine Terrasse. Die Inneneinrichtung mit einem gewissen New Yorker Touch, stammt von Lázaro Rosa-Violán.

  • Bodega Monumental

    Restaurants Barcelona

    In der Bodega Monumental ist man bestrebt, das kulinarische Erbe unserer Großmütter, also die gut gemachte Küche, wiederzubeleben. Den Gästen werden der traditionelle Vermouth, das Potpourri Monumental mit den besten und abwechslungsreichsten konservierten Produkten geboten: Venusmuscheln, Miesmuscheln, Schwertmuscheln, Meeresschnecken, Oliven usw. Die Gäste können Weine aus dem Weinkeller und Vermouth aus dem Fass sowie Konserven der eigenen Marke probieren oder mitnehmen, um sie zuhause zu kosten.

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