Slow food
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Ca l'Espinaler
Restaurants Costa BarcelonaDer Vermouth, eine große Auswahl an Eingemachtem zum Probieren sowie die Sauce aus eigener Herstellung zu allen Produkten zeichnen das Ca l'Espinaler aus. Es handelt sich um einen Familienbetrieb, der seit 1986 von Generation zu Generation übergeht, ein ausgezeichnetes Lokal, um ein paar Appetithäppchen in Vilassar de Mar zu genießen.
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Buon Appetito
Restaurants BarcelonaBuon Appetito heißt wörtlich „Guten Appetit“ und ist eine Hommage an die traditionelle und authentische italienische Küche. Seine Speisekarte zeichnet sich durch typische Gerichte der italienischen Küche aus und ihr Geheimnis ist einfach: Man verwendet Qualitätsprodukte für die stets frisch zubereiteten Gerichte. Es bietet eine traditionelle Marktküche, die maximalen Geschmack mit maximaler Schlichtheit durch die Kombination frischer Zutaten mit der besten Auswahl italienischer Produkte nach traditionellen Rezepten erzielt.
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Cal Ferrer
Restaurants Pirineus„Wir haben alles und noch mehr“, ist das Motto des Cal Ferrer in Borredà. Es handelt sich um ein Lokal, das einen Schritt weiter geht als das, was man von einem klassischen Bar-Restaurant in einem Dorf erwartet, nämlich das typische kräftige Frühstück und raffiniertere Gerichte mit Produkten aus der Gegend: Cal Ferrer ist außerdem ein Supermarkt, Tabakladen, Pressekiosk und sogar Appartements zum Vermieten. Wie gesagt: alles und noch mehr.
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Can Josep Restaurant
Restaurants Costa BarcelonaIm Can Josep Restaurant in Vilassar de Dalt wird ein Cateringservice geboten, das im Lokal selbst probiert oder mitgenommen werden kann. Es werden hausgemachte Gerichte mit mediterranem Ursprung angeboten, von Gemüsespießen über verschiedene Sorten Bechamelkroketten bis zu mehr raffinierten Gerichten wie Fideuá.
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Caldeni
Restaurants BarcelonaDas Restaurant Caldeni liegt im Viertel Sagrada Familia in Barcelona. Es handelt sich um ein kleines Lokal mit minimalistischer, schlichter Einrichtung. Dank der Erfahrung der Familie des Küchenchefs Dani Lechuga in der Einfuhr von Fleisch bietet Caldeni eine Auswahl von höchster Qualität und aus den besten Herkunftsgebieten der Welt: Kobe-Rind, Angus Beef aus Nebraska und Ochsenfleisch aus Frankreich. Wer keinen Ochsen mag, findet als Alternativen Stockfischrücken mit frisch zubereitetem Pisto oder knuspriges Estragon-Spanferkel und Apfel aus dem Backofen.
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Macanudo
Restaurants Costa BarcelonaDas Restaurant El Braseral liegt in Calella an der Küste im Landkreis Maresme. Seine Spezialitäten sind die Fleischgerichte vom Holzkohlengrill. Hier findet man eine Küche voller Aromen, die die Sinne anregen. Kulinarische Highlights sind exquisites argentinisches Fleisch vom Holzkohlengrill, die Fleischroulade, kreolische Paprikawurst, ausgezeichnete gebratene Querrippe. Es gibt auch ein e Käse- und Wurstplatte. Die Öffnungszeiten sind täglich von 13.00 bis 16.00 Uhr und von 21.00 bis 24.00 Uhr. Kein Ruhetag und keine Ferien.
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El Castell del Brull
Restaurants Paisatges BarcelonaMit seinem Kamin und rustikaler Einrichtung ist dieses Restaurant ein Klassiker im Landkreis Osona für die traditionelle katalanische Küche. Die Speisekarte enthält Gerichte wie gekochte Schnecken, Escudella Barrejada (sehr reichhaltiger Eintopf), Seeteufelpastete mit Paprikaschoten, Wildschweinragout mit Pilzen und Kartoffeln. Dank seiner Terrasse kann auch im Freien gegessen werden.
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Cal Victor
Restaurants Costa BarcelonaCal Victor ist ein Restaurant mit sehr familiärer Atmosphäre mitten in der Natur und nicht weit von Freizeitaktivitäten. Das Lokal bietet einen geräumigen sowie einen kleineren Speisesaal. Beide sind rustikal eingerichtet. Außerdem lädt eine Terrasse ganzjährig zu Blicken auf die Wälder von Canyamars ein. Hier werden traditionelle katalanische, hausgemachte Gerichte und Saisongerichte angeboten, neben einem Mittagsmenü, auch für die ganz Kleinen. Der eigene Parkplatz ist kostenlos.
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Casa Amalia
Restaurants BarcelonaQualitätsvolle hausgemachte Küche mit guten Zutaten vom Markt, kombiniert mit einem familiären, angenehmen Umgang.
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Can Lluís de Vilassar
Restaurants Costa BarcelonaCan Lluís de Vilassar ist ein kleines Restaurant, das sich auf hausgemachte Speisen spezialisiert. Hier lassen sich Gerichte wie Paprika mit Stockfischcreme oder Schweinshaxe aus dem Ofen mit Pflaumen und Pinienkernen kosten.