Gastronomie und Weintourismus

Vols veure com es cultiven les delicioses maduixes del Maresme? T'interessa conèixer el procés d'elaboració de la malvasia de Sitges? T'agradaria visitar un obrador d'embotits en plena acció o que un apicultor t'ensenyi les seves arnes? Et proposem un passeig gastronòmic per les comarques de Barcelona perquè puguis descobrir l'origen de tot el que menges.

Und was ist für Sie das Beste am Maresme? Der Sommer? Die vielen Tage mit Sonne und das schöne Wetter das ganze Jahr über? Der leuchtend blaue Himmel? Dass man sich nicht zwischen Meer und Bergen entscheiden muss? Es gibt so viele Gründe, die für den Maresme sprechen… und heute nennen wir Ihnen noch einen: Im Maresme sind an die Hundert Unternehmen mit dem Nachhaltigkeitssiegel Biosphere beheimatet. Das bedeutet Menschen, die daran arbeiten, Produkte und Dienstleistungen zu verbessern und die Auswirkungen auf Natur und Umwelt weitestgehend zu reduzieren. Hier stellen wir Ihnen einiger dieser 100 Pläne vor, die Sie diesen Sommer schmieden können. Lesen Sie weiter, Sie werden überrascht sein!

Es ist nicht schwer zu verstehen, warum die Gemeinden an der Küste Barcelonas mit mehr als einhundert Küstenkilometern am Blau des Mittelmeers eine so enge Beziehung zum Meer pflegen. Die Fischerei, die Handelsschifffahrt und der Schiffsbau prägen die Ursprünge zahlreicher Dörfer und Städte im Maresme, im Barcelonès, im Baix Llobregat und im Garraf, und diese Ursprünge sind bei weitem nicht vergessen. An diesem Küstenstreifen ist die Fischerei immer noch einer der wichtigsten Wirtschaftszweige und Sie können sich in jeder der Fischbörsen, in denen jeden Tag der Fang aus dem Meer versteigert wird, selbst davon überzeugen.