Coca de Llavaneres

La coca Llavaneres és un dels postres més populars de la comarca del Maresme i un producte típic de la vila que duu el mateix nom. Es carateritza per tenir forma rectangular i uns dos centímetres de gruix. La coca s'elabora amb pasta de full i es farceix amb crema tota recoberta amb pinyons. A la vila de Sant Andreu de Llavaneres hi ha quatre establiments amb la certificació de la marca de garantia de qualitat: la Pastisseria Alsina, el Forn Sant Andreu, la Pastisseria Sala i la Pastisseria Sala Vivés. Malgrat això, podem trobar aquest postre a les pastisseries d'arreu de la comarca.
Comarques
Maresme
Temporada
Tot l'any

Al mapa