La spécialité du restaurant de l’Hostal Sant Cristòfol, situé à Santa Maria de Merlès, est la cuisine de chasse et les plats qui sont proposés à la saison des champignons, comme le canard aux poires, le ragoût de sanglier aux champignons ou le ragoût de chevreuil.

Le restaurant de l'Hotel Can Rafel permet de déguster de la haute cuisine avec une base traditionnelle et des saveurs authentiques. Il propose également des menus spéciaux et le menu dégustation du chef.

Ce restaurant est situé à Guardiola de Berguedà, dans une maison de village entièrement restaurée qui conserve la pierre visible et les toits voûtés. Il s’agit d’un hébergement rural qui possède également un restaurant, dont le pari gastronomique se fait sur une cuisine typiquement catalane. Ses spécialités sont les viandes à la braise de chêne et les plats de saison, comme peuvent l’être ceux à base de champignons, de gibiers et de truffe. Il compte une grande variété de toasts et de tapas. Un menu du jour et un autre en fin de semaine ainsi que des menus pour les groupes sont présentés.

Naviguer dans la cuisine de toujours, telle est la philosophie du restaurant la Barca. Il est également possible d'y séjourner grâce à son petit hôtel. Malgré son nom et sa bonne qualité des produits de la mer dans la Barca, il est possible d'y manger pratiquement de tout dans une ambiance familiale et agréable qui se fait ressentir dans les divers espaces. Une des salles, la Bodega, comprend une cave avec plus de mille bouteilles à choisir.

La proposition d'Iris Gallery est très particulière, car elle repose sur un concept différent de restaurant. Elle offre une symbiose entre gastronomie et art. L'établissement accueille des expositions temporaires de Josep Maria Subirachs et, à la cafétéria, on distingue des œuvres de Tàpies, Miró, Dalí, ainsi que des sculptures de divers artistes. Sur la table, un défilé de plats de style méditerranéen et de cuisine de marché.

El Mascarón est un restaurant familial qui propose une cuisine méditerranéenne. Situé sur le front de mer, à Sitges, il brille spécialement par l'élaboration de paellas, fideuás, salades et fruits de mer en amuse-gueule. Ses salles, aux capacités d'accueil et caractéristiques diverses, sont spécialement recommandées pour des repas d'entreprises ou de groupes.

Depuis son ouverture en 1976, à Castellar del Vallés, le restaurant Garbí a su s'adapter à son époque jusqu'à offrir une cuisine de qualité avec du cachet, où sont travaillés avec sagesse les produits de saison et locaux. Il s'agit d'un établissement familial qui sélectionne et présente également les vins de manière appropriée.

Le restaurant Rubell offre un répertoire de plats typiques catalans basés sur la qualité des matières premières afin de « manger comme à la maison ». On y propose le service à la carte, des menus et autre menu qui varie au fil des jours. Mais le pot-au-feu du mercredi et la fideuá du vendredi sont les inconditionnels, aussi bien de par la tradition que par la demande des habitués.

Le Ca l’Amagat se distingue par les plats typiques de la cuisine catalane avec des produits locaux et de saison, même s'il offre également des suggestions avec une touche personnelle de la gastronomie plus moderne. Le millefeuille de morue esqueixat avec escalibada, le confit de cuisse de canard accompagné d'une purée de dattes, le chevreau sauté à l'ail et au persil ou la lotte à la plancha sur un lit de courgette, telles sont quelques-unes de ses propositions. De mi-septembre à mi-novembre, c'est l'époque des champignons et comme c'est typique de la région de Berguedà, Ca l’Amagat offre un menu basé sur ce produit.

Les personnes qui se rendent à Ca l'Ignasi pourront profiter des plats à la carte comme les pâtes à la crème de champignons et le fromage Reixagó ; la galette au feu de bois ; le riz de Pals avec les premiers artichauts et cèpes ; ou le taco de filet à la braise avec tumbet de légumes bio. Il est également possible de marier tous ces styles avec une carte des vins de petites caves pour une découverte.