Culture et traditions
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Le cava est connu à l’échelle internationale pour accompagner des repas et célébrations importantes. Faisant partie de la vie quotidienne des Catalans, c’est une boisson qui se trouve toujours sur leurs tables depuis leur tendre enfance, lorsqu’ils se demandent si ces bulles que les grands ne les laissent pas goûter font des chatouilles dans la bouche. Vous êtes-vous déjà demandé comment et pourquoi a commencé la production de cava dans la région du Penedès ? L’histoire nous emmène à Sant Sadurní d'Anoia, à une période dramatique du XIXe siècle où le phylloxéra anéantit 90% des vignes de toute l’Europe ...
Savez-vous d’où viennent les biens que nous consommons tous les jours ? Comment ils sont fabriqués et par qui ? Comment est produit le fil de cuivre qui vous amène l’électricité à la maison ? Comment l’eau arrive jusqu’au robinet ? D’où provient le ciment de votre maison ? Et vos vêtements ? Et les spaghettis ? 6 musées des régions de Barcelone vous l’expliquent et dévoilent le pourquoi et le comment des choses les plus quotidiennes. Envie d’apprendre ?
Le Bages est une région indissociable des vignobles dès le XVIe siècle et, depuis quelques années, les vins qui y sont produits ont obtenu le label de qualité de l’appellation d’origine contrôlée Pla de Bages. Le cépage propre à la région est le piquepoul, qui donne un vin blanc fruité à l’arôme frais, avec une texture et une personnalité splendides, comme on nous l’explique sur le site de La route du vin de l’AOC Pla de Bages.
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