Slow food
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La Vaquería
Restaurants BarcelonaLe nom ne peut pas être plus approprié, car ce restaurant, un classique à Barcelone, occupe l'espace d'une ancienne étable à vaches.
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La Ola
Restaurants Costa BarcelonaLa spécialité du restaurant La Ola sont les riz (aux fruits de mer, au homard, negro...), mais l'on peut également y déguster des moules, une friture de calamars, une morralla, des anchois frais frits, des crevettes ou des langoustines, des palourdes et des couteaux de mer, ou un poisson sur commande. Tous les produits sont frais et disponibles chaque jour selon arrivage. En semaine, cet établissement propose un menu du jour.
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La Gran Olla
Restaurants Costa BarcelonaIl est question d’un espace lumineux et dédié à la cuisine moderne à l’intérieur de l’Hôtel Granollers. Un étendu buffet de plats cuisinés avec des produits de saison permet de piocher la nourriture de son choix. L’établissement dispose d’une salle à manger sobre et élégante et d’une terrasse agréable qui fait face au jardin pour enfants. En fin de semaine, les plus petits peuvent profiter de la présence de moniteurs pour jouer. Il comprend aussi des salons aménagés pour tout type d'événement.
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La Taverna del Clínic
Restaurants BarcelonaCaractérisé par deux types de cadres, l'un informel et l'autre élégant, avec des espaces privés, le restaurant est situé à proximité de l'Hôpital Clinique. Cet établissement est un lieu idéal pour profiter d'un bon repas basé sur une cuisine de produit, à prendre au comptoir ou sur l'une des six tables disponibles.
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La Esquinica
Restaurants BarcelonaLa Esquinica est un bar à tapas situé dans le Nou Barris, tout proche de la place Virrei Amat de Barcelone. Sa décoration fait appel à toutes sortes d'objets de collection, tels que d’anciens siphons et fers à repasser. Il s’agit évidemment d’une référence pour les amateurs de patatas bravas. Le Esquinica connaît un tel succès que le week-end, il est nécessaire de prendre un ticket et d’attendre son tour.
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La Noguera
Restaurants Costa BarcelonaLe restaurant La Noguera est situé dans la localité de Vallromanes, une commune de la comarque du Vallès Oriental, à la limite avec le Maresme. Le restaurant est spécialisé en cuisine catalane faite maison. Les plats sont élaborés avec des produits du marché d’excellente qualité. Les plats phares de la maison sont les escargots à la llauna (grillés) et la langouste aux haricots. Un menu du jour est également disponible, ainsi que de copieux petits déjeuners.
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La Cua Curta
Restaurants BarcelonaLa Cua Curta, un chaleureux restaurant spécialisé en fondues, se trouve dans les environs du Carrer Princesa, au cœur du quartier magique du Born. L’établissement, un ancien entrepôt d'huile, conserve un charme particulier, ce qui en fait une bonne option pour les dîner en amoureux. Les spécialités de la maison sont les fondues en tout genre, bien que son offre comprenne également des salades exotiques, comme celle à la vinaigrette au chocolat, la viande flambée et un grand choix de fromages, de charcuteries, de carpaccios, etc. Les desserts sont entièrement faits maison et cela vaut la peine de se réserver pour l’un d’entre eux.
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La Nonna Gnocco
Restaurants BarcelonaLa Llavor dels Orígens est un espace gastronomique catalan. Un groupe de restaurants qui prétend récupérer les traditions culinaires catalanes de toujours. Voici certains de ses plats: canard de l'Empordà aux poires; côtes d'agneau a la plancha accompagnées de pommes de terre au four et d'une sauce tupí; agneau bio au four, au citron, au miel et au romarin; coca aux épinards bio à la catalane et au fromage de chèvre.
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La Coloma
Restaurants Costa BarcelonaLa Coloma est l'un des établissements les plus prestigieux du port d'El Masnou. Parmi ses principaux plats, on trouve la morue à la crème de truffe blanche, le suprême de maigre au four, le colin aux gulas et aux champignons, et boudin en morceaux et aux encornets. En dessert, un gâteau crémeux au chocolat et au praliné de noisettes ou un sorbet de mojito.