Slow food

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  • La Primitiva

    Restaurants Paisatges Barcelona

    Un jeune collectif a fait de cet ancien restaurant, la Fonda La Primitiva, un établissement à l'ambiance accueillante, bercée d'une musique douce et aux propositions culinaires audacieuses inspirées des recettes traditionnelles. La décoration de l'établissement, simple et à la fois différente, avec sa lumière tamisée et ses bougies, est toute une prémonition de la cuisine que nous y trouverons.

  • La Plaça d'Alella

    Restaurants Costa Barcelona

    En plein cœur du village, le Restaurant La Plaça d'Alella occupe un mas restauré du XVIème siècle qui jouit d’une splendide terrasse. Antonio Corpas et la chef Cèlia Gumbau défendent une cuisine maison avec une touche méditerranéenne, qui se reflète dans une carte très élaborée et de qualité, mais à des prix abordables.

  • La Pizza di Piero

    Restaurants Costa Barcelona

    La pizzeria de Piero et Annarita, située dans le port du Masnou, est familiale. L’établissement est agréable et la nouvelle décoration des murs est composée de photographies de villages italiens ; la coque d'un bateau de pêcheurs sert de comptoir et il dispose d'une terrasse couverte accueillante. Ils proposent des pizzas artisanales à la pâte très fine, qu'ils préparent eux-mêmes, de la cuisine méditerranéenne (poisson, viande et salades) ainsi qu'un menu du midi.

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    La Pipa

    Restaurants Costa Barcelona

    Bar-restaurant de poissons et de fruits de mer très familial qui a ouvert ses portes en 1975. Il propose une cuisine de type méditerranéen mais avec des plats plus modernes et s’est spécialisé en fruits de mer sans oublier son essence, les tapas. Il propose un menu du jour, des tapas et une carte. Certains vendredis, il propose des soirées « Tapas & Music » c’est-à-dire un menu de tapas avec un concert.

  • La Pineda

    Restaurants Costa Barcelona

    Le restaurant La Pineda propose de nombreuses possibilités pour célébrer toutes sortes d'évènements. La cuisine propose également une infinité de possibilités. Il dispose également d'un service de traiteur très complet.

  • La Pentola

    Restaurants Costa Barcelona

    La Pentola est un restaurant-pizzeria situé à Mataró, la capitale de la comarque du Maresme. Il a été créé en 1996, avec pour objectif de proposer une authentique cuisine italienne fondée sur l’utilisation de produits d’excellente qualité importés d’Italie. On trouve à sa carte des antipasti (entrées), du carpaccio de viande et de poisson, des salades d'une fraîcheur incomparable, des fromages et de la charcuterie italienne. Les pâtes (sèches, fraîches et élaborées sur place, farcies, les gnocchis etc.) sont toujours accompagnées d’une grande variété de sauces. Les pizzas sont artisanales, dans le plus pur style napolitain. Elles sont cuites au feu de bois et préparées devant les clients.

  • La Pedrera

    Restaurants Costa Barcelona

    Le côté familial et une grande offre de plats, des plus traditionnels aux plus innovants, ont été la meilleure formule pour la réussite du restaurant La Pedrera.

  • La Palmera

    Restaurants Barcelona

    La carte de La Palmera propose des croquettes ou un assortiment de fromage jusqu'aux plats les plus élaborés tels que les raviolis de foie à la sauce aux truffes, le jambon de canard et le foie gras mi-cuit ; la cassolette de cèpes aux œufs au plat ; le filet Café Paris ; la morue gratinée ; la tarte tatin au foie à la plancha avec réduction de Pedro Ximénez, ou un carpaccio à l'emmental, papaye, jambon de Jabugo et mousse de foie.

  • La Ola

    Restaurants Costa Barcelona

    La spécialité du restaurant La Ola sont les riz (aux fruits de mer, au homard, negro...), mais l'on peut également y déguster des moules, une friture de calamars, une morralla, des anchois frais frits, des crevettes ou des langoustines, des palourdes et des couteaux de mer, ou un poisson sur commande. Tous les produits sont frais et disponibles chaque jour selon arrivage. En semaine, cet établissement propose un menu du jour.

  • La Noguera

    Restaurants Costa Barcelona

    Le restaurant La Noguera est situé dans la localité de Vallromanes, une commune de la comarque du Vallès Oriental, à la limite avec le Maresme. Le restaurant est spécialisé en cuisine catalane faite maison. Les plats sont élaborés avec des produits du marché d’excellente qualité. Les plats phares de la maison sont les escargots à la llauna (grillés) et la langouste aux haricots. Un menu du jour est également disponible, ainsi que de copieux petits déjeuners.

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