Slow food
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Brasseria El Sitio
Restaurants Costa BarcelonaEnseigne pleine de tradition à Castelldefels, elle offre non seulement des spécialités à la braise et au four, mais aussi des plats de riz, de vermicelles, de soupe de poisson, etc. Des plats à la carte et différents menus sont proposés tout comme une carte des vins. L’endroit est grand, très lumineux et accueillant et est divisé en deux espaces: d’un côté, le coin brasserie et de l’autre, il y a le restaurant. La terrasse peut également servir.
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Braseria Cal Maurici
Restaurants Paisatges BarcelonaLa brasserie Cal Maurici est située à Poble Vell de Súria, juste à côté d’une des portes principales de la muraille. La décoration extérieure garde le style médiéval. Ce restaurant est spécialisé dans les viandes et les légumes cuits à la braise ainsi que les salades. Il est également possible de déguster d’autres plats de la cuisine traditionnelle catalane.
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Botafumeiro
Restaurants BarcelonaParmi les plats vedettes du restaurant, citons les fruits de mer, les riz - le riz caldoso au homard, la paella et l'arroz negro —, les poissons sauvages, ainsi que les plats de viande de Galice. Les desserts incluent une tarte de Santiago, des crêpes préparées sous les yeux des convives et une tarte Tatin. Le tout marié à une minutieuse sélection de vins.
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Bonanova
Restaurants BarcelonaDans cette sorte d'auberge de toujours, qui était le Casino de Sant Gervasi, avec des baby-foots et billards, il était possible d'apprécier les plats de la gastronomie traditionnelle barcelonaise.
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Sant Antoni Gloriós
Restaurants BarcelonaC’est une cuisine impeccable, traditionnelle et contemporaine qui est façonnée, à travers des tapas, par les mains du jeune chef Francesc Gimeno
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Bodega Monumental
Restaurants BarcelonaDans la Bodega Monumental, les chefs veulent retrouver l’héritage de nos grand-mères et une bonne cuisine! Ils offrent aussi à leurs clients le vermouth traditionnel, le Popurri Monumental avec la meilleure et plus ample sélection de conserves: des palourdes, des moules, des couteaux, des escargots de mer, des olives, etc. Les clients peuvent déguster dans la cave les vins et les vermouths des barils de l’enseigne et les conserves de cette dernière ou bien, les acheter pour en profiter à la maison.
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Boccatti
Restaurants Paisatges BarcelonaLe restaurant présente au quotidien des produits frais achetés par le propriétaire - bar, grosses crevettes ou champignons, par exemple -, dans une vitrine à l'intérieur d'un petit établissement avec charme qui se distingue par son accueil personnalisé.
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Boca Grande
Restaurants BarcelonaLa cuisine du restaurant Boca Grande, dans l’ancienne maison bourgeoise du Passage de la Concepció, dans l’Eixample droit, se base sur des produits de la mer. Les locaux disposent d’une terrasse et le design de l’intérieur, avec son petit air new-yorkais, est de Lázaro Rosa-Violán