Slow food
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6Q restaurant
Restaurants Costa Barcelona6Q restaurant, situé à Canet de Mar, un village de la comarque du Maresme, est un restaurant intimiste et accueillant. Une cuisine créative et d’auteur inspirée de la traditionnelle nourriture catalane est offerte. Le filet de foie est sa principale spécialité. 6Q restaurant est idéal pour les repas d’entreprise ou de famille puisqu’il dispose de menus conçus pour ces occasions.
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4 Carreteres
Restaurants Paisatges BarcelonaLe restaurant 4 Carreteres propose depuis plus de 50 ans une cuisine traditionnelle catalane à base de produits du terroir, qui en a fait un lieu de rencontre familial.
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Les Monges (Bremon)
Restaurants Paisatges BarcelonaLas Monjas est le restaurant de l'hôtel Bremon, situé dans un édifice historique, ancienne école et couvent de l'ordre des Carmélites, dans l'ancien quartier de Cardona. Il a été transformé pour en faire un hôtel-restaurant. L'établissement fait honneur à ce passé et avec une rénovation harmonieuse, des tables et salles, on peut y ressentir encore l'ambiance d'origine.
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Hostal de la Plaça
Restaurants Costa BarcelonaLe restaurant Hostal de la Plaça de Cabrils, est un établissement emblématique de plus de 50 ans d'existence, dirigé par la troisième génération d'une même famille. Sa cuisine, méditerranéenne mais revisitée et ouverte, et toujours dépendante des saisons, voit le jour dans une ancienne masía restaurée (ferme traditionnelle catalane) datant du XVIIe siècle.
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Santa Marta
Restaurants Paisatges BarcelonaRigueur, choix minutieux du produit, élaboration soignée, proximité du client et cadre chaleureux, tels sont la politique du Santa Marta. Situé dans un paysage de toute beauté à Cabrera de Mar, l'établissement a une grande tradition de restaurateurs, car il est ouvert depuis 1955, en misant toujours sur une cuisine traditionnelle et une carte dans laquelle la chasse et la pêche occupent une place privilégiée.
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Ca l'Isidre
Restaurants Costa DauradaLe Ca l'Isidre est l'un des grands restaurants de Barcelone misant sur une cuisine de qualité et sur les produits que Montse Salvó et Isidre Gironès trouvent sur le marché de La Boquería. Désormais, depuis que leur fille Núria Gironès a rejoint l'équipe, l'établissement n'a cessé de croître. Entre les tables du Ca l'Isidre ont défilé des célébrités venues déguster sa cuisine.
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Amarena
Restaurants Costa BarcelonaEn juin 2014, le nouveau personnel de l'Amarena, dirigé par Rafael Montero, en service, et Maxi Severo, en cuisine, a pris un nouveau départ. La cuisine au rythme des saisons façonne cet établissement ayant pour spécialité le foie gras au Pedro Ximénez.
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Masia Bou
Restaurants Costa DauradaL'ancienne maison de la calçotada : ainsi se présente et est connu le Masia Bou, toute une institution dans la restauration catalane, est ouvert depuis 1929.
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Mare Nostrum
Restaurants Costa DauradaSitué au premier étage de l'hôtel Ciutat de Tarragone, ce restaurant propose une offre gastronomique avec une cuisine méditerranéenne et des produits locaux de saison spécialement sélectionnés. La carte est avant-gardiste avec une base traditionnelle et divers types de menus, y compris un menu pour enfants. La carte des vins propose plus de dix vins d'appellation d'origine. Il s'agit d'un établissement élégant, moderne et accueillant.