Тони Кастаньо возглавляет новый проект El Celler de Ca la Quica в местечке Пучреч (Puig-reig), который является просторным и гостеприимным рестораном, размещенном на нижнем этаже каменного дома со сводчатым потолком, датируемого XIX веком. В нем несколько уютных залов и очень особенный винный погреб, в котором сам посетитель может выбирать себе вино, какое ему понравится.

Карлес Гаиг говорит о том, что цель его работы  всегда смотреть вперед, не переставая смотреть назад. Этот сплав традиции и авангарда вдохновляет его кухню, которая возводит в максимальную степень уважение к качеству продукта.

Расположенный с 1967 года на территории Барселоны, ресторан Via Venetose остается одним из самых лучших и самых космополитичных ресторанов в городе. Качество, элегантность и гламур являются частью визитной карточки заведения, которое блистает своим декором в стиле модерн «Прекрасной эпохи», кухней с каталонскими наименованиями и исключительным винным погребом.

«Il Picarolo» - это большой, современный итальянский ресторан с террасой. Кулинарное предложение включает блюда итальянской и средиземноморской кухни. Здесь предлагают дневной (с понедельника по пятницу) и вечерний комплексные обеды, в праздничные и выходные дни заказ производится на основе порционного меню. Кроме того, имеются блюда без глютена, детское меню, а также винная карта.

Racó d’en Tomàses — это один из таких ресторанов, которые надо открыть для себя с его меню уток сезона, приготовленных с воображением.

Расположенный у подножья Тибидабо, окруженный деревьями и буйной растительностью ресторан La Balsa предлагает кулинарный отдых самого высокого уровня, ведь этот ресторан — идеальное место для романтического ужина, личных праздников, бизнес-встреч и любых других праздничных мероприятий. Удобство и изящество без ухищрений вмещают средиземноморскую и рыночную кухню, блюда которой всегда готовятся из самых свежих и качественных продуктов.

Шеф-повар Сержи Торрес возглавляет La Cava d’en Sergi, ресторан в Сант-Садурни-д'Анойя с семейной обстановкой. Он представляет творческую кухню из продуктов с рынка, которая нашла свое место в ресторане с интерьером, который основан на истории игристого вина кава и его культуре. В ресторане предлагаются: дегустационные меню, услуги по организации мероприятий, богатая карта вин и собственное игристое вино кава.

Расслабляющий интерьер с добавлением восточных деталей служит основой для работы Марии Хесус Муньос и Жулиана Феррера, которые представляют в Gentilicis современную традиционную кухню с добавлением авторских деталей. Мастерски приготовленные качественные продукты являются главными действующими лицами на кухне, где, насколько это возможно, снижают содержание жира в блюдах, однако без ущерба для их вкуса.

Это заведение, расположенное на известном барселонском проспекте Рамбла-Каталунья (Rambla Catalunya), разделено на две зоны: на первом этаже - зона закусок «тапас» и бутербродов с большим баром и столиками, на втором этаже - гриль-бар. Кроме того, имеется терраса. Кулинарное предложение является обширным и разнообразным: здесь предлагают блюда-ассорти, сладкие блюда, закуски «тапас», запеченное на углях мясо.

Расположенный на территории музея Побле-Эспаньол-де-Монжуик (Poble Espanyol de Montjuïc), он предлагает блюда каталонской кухни со средиземноморскими корнями, приготовленные по типичным каталонским рецептам и с использованием местных продуктов, в сочетании с отличным выбором вин. Он специализируется на блюдах из риса, треска и мяса на гриле.