Расположенный в районе Барселоны Сант Жервази (Sant Gervasi) ресторан ABaC был отмечен двумя звездами Мишлен. Размещенный в помещении с утонченными линиями, с разработанной дизайнером Жоакимом Касадемонтом кухней, ресторан предлагает своим гостям гастрономию, основанную на творчестве и новизне, которую создает команда молодых профессионалов в главе с шеф-поваром Жорди Крусом.

Элегантность и презентация идут рука об руку с кухней El Cingle Монтсе Эструч ресторана расположенного в Вакариссесе (Vacarisses), в которой сочетаются сезонные продукты с тонкими экзотическими вкусами. Ресторан предлагает большое разнообразие блюд и разных гастрономических линий, от неформальных до самых роскошных, очень богатую карту вин и минеральных вод, просторное и современное помещение.

Расположившись на самом берегу моря вблизи церкви, имея фешенебельную, но в то же время семейную, обстановку, а также изысканный и уютный декор, ресторан Maricel является авторитетным местом на территории муниципалитета Ситжес (Sitges). Шеф-повар Луи-Филипп Капо предлагает кухню с традиционными корнями, хотя и усовершенствованную с учетом логики и здравого смысла.

Muffins – это ресторан в современном стиле, филиал ресторана Chicoa, который к тому же является авторитетным заведением каталонской кухни в Барселоне, специализирующимся на блюдах из трески.

Если бы кто-то захотел объяснить, что такое жизненный проект семьи, он, конечно же, мог бы обратиться к истории этого отеля-ресторана. Els Casals был фермой в Бергеда́ (Berguedà), которая дала жизнь этому заведению. Сегодня они сосуществуют вместе, один питает другого, так как то,что попадает на стол, произведено той же семьей на своей собственности. Одна звезда Мишлен вознаграждает эту идею.

Ресторан La Rectoria d'Orís предлагает традиционную кухню, обновляемую в зависимости от продуктов каждого времени года, включая и цветы и ароматические травы, и все это в чудесной обстановке комарки Осона и в интерьере, который сохраняет многие детали старинного церковного прихода Орис.

Начиная с 1969 года, Mirador de Montserrat предлагает под предводительством семьи Торрас разнообразное меню на основе блюд традиционной кухни с элементами более современной авторской кухни. Виднеющиеся на заднем плане горы Монтсеррат (Montserrat) дополняют собой некоторые блюда тем, что главными их ингредиентами являются продукты местного производства, сочетающиеся с обширным винным погребом.

Традиционная каталонская кухня со штрихами новизны — вот, что предлагает Тон Мата (Ton Mata) в ресторане, которым он руководит с 1982 года, и которым гордится город Пенедес, ведь его блюда из моря и с гор, они очень хорошо приготовлены, гостям гарантируется профессионализм. Все это вы найдете в элегантном ресторане с внутренним двориком.

Размещенный в здании XVIII века в историческом центре Виланова-и-ла-Жельтру, L’Espai de la Carme является вместительным и комфортабельным рестораном, его меню составлено из блюд итальянской кухни, однако без сомнения оно не ограничивается одними пастой и пиццами. Хороший набор продуктов и отношение к ним во время приготовления довершают картину.

«Tapas Locas» представляет собой кулинарное заведение с тщательно продуманной элегантной, уютной и душевной эстетикой. Здесь можно попробовать более 80 закусок «тапас», которые готовятся в вашем присутствии и оригинально сервируются. В рамках своего кулинарного предложения заведение стремится представить различные закуски «тапас»: интересные, креативные, с ингредиентами, присущими не только средиземноморской, но и международной кухне. Некоторые «тапас» являются вегетарианскими. Их можно заказать во внутреннем обеденном зале или на террасе с видом на Олимпийский порт Барселоны.