Le Cal Blay Vinticinc occupe un bâtiment moderniste entouré par les vignobles du Penedès, un lieu idéal pour déguster les suggestions de la cuisine catalane revisitée et les accompagner des meilleurs crus du terroir. Il propose une cuisine traditionnelle adaptée aux nouvelles lignes avant-gardistes grâce aux bons soins de Félix Aranda.

L'établissement La Cucanya avait un parfum d'Italie à ses débuts mais propose aujourd'hui une cuisine de la mer et de pays. Cet établissement, situé aux environs de Vilanova i la Geltrú dans un très bel endroit près de la mer, se démarque également en proposant quinze spécialités de pâtisserie faites maison.

Situé dans le quartier Sant Gervasi de Barcelone, l'ABaC Restaurant a été récompensé de deux étoiles au guide Michelin. Cet établissement aux lignes sophistiquées dont la cuisine a été conçue par Joaquim Casademont, propose une gastronomie basée sur la créativité et l'innovation, élaborée par une équipe de jeunes professionnels dirigée par le chef Jordi Cruz.

Une vieille masía (ferme traditionnelle catalane) superbement restaurée située à Sant Joan Despí, près de Barcelone, abrite le restaurant La Follia. Bois, pierre, fer et verre façonnent un élégant décor où Jó Baixas, le chef, développe au maximum sa créativité dans un espace onirique où l'on se sent à l'aise et où l'on peut apprécier une cuisine de haut niveau. Des créations innovantes, souvent un peu excentriques mais qui n'oublient jamais leurs racines.

Le Passadís del Pep ne possède pas de carte et il n'en a pas besoin ! C'est ce que pourrait dire Joan Manubens, le père du bébé qui a nommé cet établissement en l'honneur de son frère Pep qui l'a poussé à lancer sa propre affaire. Aujourd'hui, cet établissement est l'un des plus réputés de Barcelone, où les clients n'ont pas d'autres choix que celui de se laisser porter, et si ça peut être jusqu'à la mer, c'est encore mieux !

L'un des restaurants préférés de Pepe Carvalho était le Casa Leopoldo. C'était aussi probablement celui de son créateur, Vázquez Montalbán, mais ce qui est certain c'est que cet établissement a un succès mérité qui remonte à très longtemps, qui correspond à sa cuisine, simple et honnête, et qui avec le coup de pouce de Rosa Gil, est devenu une référence gastronomique à Barcelone.

Le Cal Mingo existait déjà depuis dix ans à Castelldefels lorsqu'il a ouvert ses portes à Viladecans en 1998. La cuisine traditionnelle du marché donne vie à un établissement doté d'une carte complète sur laquelle sont également proposés des plats innovants de saison. La morue et les riz sont quelques-unes des grandes spécialités de la maison.

Situé à Barcelone depuis 1967, el Via Venetose est considéré comme un des meilleurs et plus cosmopolites des restaurants de la ville. Qualité, élégance et glamour font partie de la carte de visite d'un établissement qui brille de par sa décoration Belle Époque de style moderne, une cuisine avec des références catalanes et une cave exceptionnelle.

On peut trouver ce restaurant à la cuisine méditerranéenne sur la promenade la plus emblématique de Barcelone, entouré d’une architecture moderniste et des meilleurs magasins de mode. Il propose différents menus, des plats à la carte et une carte des vins. L’endroit dispose aussi d’une grande terrasse située près de la Casa Batlló de Gaudí.