Regionale Produkte

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    Osona-Schwein

    Märkte mit Lebensmitteln Paisatges Barcelona

    Osona ist wegen ihrer kulinarischen Attraktionen eine der bekanntesten Regionen Kataloniens.

  • Poularde

    Märkte mit Lebensmitteln Pirineus

    Die Poularde aus Berguedà hat einen einzigartigen Geschmack, da sie ausschließlich mit traditionellem Maisfutter, Milch und Kräutern gemästet wird.

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    Katalanischer Ratafia-Likör

    Märkte mit Lebensmitteln

    Ratafia ist ein traditioneller Likör aus Katalonien. Er war schon vor über tausend Jahren bekannt.

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    Trüffel

    Märkte mit Lebensmitteln

    Der Trüffel ist ein Pilz, der unter der Erde in Symbiose mit den Wurzeln einiger Bäume wächst.

  • Malvasia-Wein aus Sitges

    Märkte mit Lebensmitteln Costa Barcelona

    Der Malvasia von Sitges ist ein Süßwein, der für diese Stadt an der katalanischen Küste typisch ist. Er wird aus der gleichnamigen aus Griechenland stammenden Traubensorte mit weißem Rebstock hergestellt.

  • DO Alella

    Märkte mit Lebensmitteln Costa Barcelona

    Die Weine aus dieser Gegend wurden bereits von den römischen Schriftstellern Plinius dem Älteren und Martial in ihren Epigrammen gelobt.

  • DO Catalunya

    Märkte mit Lebensmitteln Costa Daurada

    Die Herkunftsbezeichnung Catalunya, erlassen in Jahr 1999, wurde geschaffen, um die mehr als 2.000 Jahre alte Weinbautradition in Katalonien zu würdigen.

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    DO Penedès

    Märkte mit Lebensmitteln Costa Barcelona

    Bereits zur Zeit der Römer waren die Weine des Penedès im ganzen Reich geschätzt und wurden nach Gallien, Britannien und sogar Mauretanien, über die Vía Augusta, exportiert. Diese internationale Anerkennung hält bis heute an: Ein Drittel seiner Produktion wird im Ausland konsumiert.

  • DO Pla del Bages

    Märkte mit Lebensmitteln Paisatges Barcelona

    Die Region Bages mitten im Herzen Kataloniens, ganz in der Nähe der Berge des Montserrat-Massivs, hat eine lange Weintradition.

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    Prat-Hahn

    Märkte mit Lebensmitteln Costa Barcelona

    Neben dem Penedès-Hahn gibt es in Katalonien noch eine andere einheimische Art, den Prat-Hahn. Auch als Blaufußhahn bekannt, ist er eines der Wahrzeichen der Stadt.

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